第三十六章 粥粥看到周李氏笑了，知道没事了，看着被清洗干净的猪头放进锅中，红褐色的卤水慢慢的没过猪耳朵。周李氏把猪头放下去后，又在锅上面打了个架子，放上俩颗切成半的茄子。粥粥则放心的去找被坑了周父了，还没出出门，粥粥就看见周父正端着处理好的猪大肠往厨房走。 这下子粥粥也不着急了，就等着周父了。突然，粥粥看到被自己遗忘在一旁的猪脑，猪脑中的血水已经被泡出来了。粥粥连忙把猪脑放到另一个盆子中，倒入之前周李氏烧好的热水，继续浸泡。 周父进来就看到粥粥在忙，于是对粥粥说“粥粥，我给你把猪大肠放着了啊”粥粥忙着倒水，就应了声表示知道了，然后周父就连忙去水池子找皂角狠狠的洗了好几遍水，才掩盖了猪大肠的味道。 粥粥弄好猪脑，转身看了看周父弄的猪大肠，闻了闻虽然没有原装的味道大，但是那股浓郁的味道还是很有存在感。粥粥先用酒，葱，姜，醋，焯水后，又闻了闻发现味道减轻了不少，就将猪大肠一起放入卤锅中。 “阿娘，我在这烧火就行，你煮上饭吧”粥粥说道。 周李氏闻言往锅膛里填了不少柴火，然后对粥粥不放心的叮嘱道：“你不用填火，你就在这看着就行，一会儿我煮上饭，我烧就行了”粥粥点了点头，表示了解。 周李氏麻利的从橱子里取出大米，去水池淘洗。粥粥看着锅膛里的木头，问道“系统，现在是大火吗” 【嗯是的，这样保持九分钟，然后小火煮就可以了】粥粥听到系统的话，放下了本来还想继续填柴的手。粥粥有些无聊，于是和系统闲聊道：“系统，我想学药膳怎么做，但是我看我的基础课程好像没有哎” 【当然没有了，药膳是偏向治病了的，基础课程是教授成为名厨的必备技能，你要是想学药膳的话，要积分的，而且不光是你赚的积分，还有学习积分，综合起来才能买。】 粥粥皱着眉头道：“这么麻烦啊，不过我还是想学，而且我也一定要学啊，你看爷爷奶奶慢慢的都上了年纪了，身体都开始慢慢的出现小毛病，我觉得能不吃药就不要吃药，因此药膳是我一定要学的，是不是学了药膳后，我就能给人看病了” 【当然不是了，看病要看你学的深浅，但是你肯定能大概的知道病人哪里出问题，你这么想学的话，那之后的课程可要努力，拿到足够的学习积分。】 “肯定的，你放心吧，这个学习积分就是结课后老师打的分吗” 【是的，所以你要每节课都要认真，因为老师是最后才打分的，我之前就有宿主一开始不好好上课，最后想着认真几次，就能拿到好的分数，结果老师给了他零分。他也因此失去了很多很重要的机会，所以粥粥你一定要认真】 粥粥握紧拳头，表示自己一定会努力的。“粥粥，你起来吧，我烧就行”周李氏煮上饭，对粥粥说道。 【粥粥，时间到了，你让你阿娘小火就行了】 粥粥站起身来，对周李氏说“阿娘，现在小火煮着就行了”周李氏摆了摆手表示自己知道了。粥粥站起来才感觉厨房越来越热了，摸了摸头上的汗。粥粥看着自家阿娘一点汗都没出，不禁羡慕道：“阿娘，你不热啊” “阿娘不热，阿娘刚才出去淘米的时候，洗了把脸，你看你满头大汗也赶快出去洗洗吧。”粥粥受不住热，连忙出去洗了把脸才舒缓过来。