前的香椿炒蛋味道独特，口感鲜美。后者酸菜炒春笋，味道微酸清脆爽口，姑娘的厨艺果真是精湛！”
“掌柜谬赞了，谬赞了。”安月客气道。
王掌柜转头问着膳房里所有人：“安月姑娘做的这两道菜，大伙儿方才可都看清了？”
所有人点头。
接着又对安月说道：“还请姑娘净一净手，随王某去过秤，过完秤后，请姑娘移步同王某会客厅堂喝茶详谈。”
随着，安月转身去洗手，王掌柜连忙同一旁的小厮小声吩咐着。
“将这两道菜分成两份，一半留于我，另一半就给大伙儿尝尝看。”
安月洗好手走到王掌柜跟前，他连忙道：“姑娘，咱们这就去过秤。”
来到过秤处。
小厮将两个背篓分别过秤，记账先生拿着记账本，念道：“香椿抛去背篓，十斤。”
“酸菜带着坛子二十斤整。”
王掌柜问道：“姑娘，你看这些按照多少钱一斤算呐？”
“掌柜这般客气，月月倒显得不知如何是好了。”