的,但盛势过于浩大,一时间城内醉酒闹事的人激增,引得知府衙门不满,这回只好挪去仪真,好在那仪真并不远,待魏生到了,寻来也方便。”
崔稚点头,殷杉由同她说起邀酒大会的事来。
邀酒大会每三年举行一次,江南有头有脸的酒商和酒楼的东家或掌柜都回来,没落的陈年老酒也好,新出窖的新酒也罢,都有机会出头。
但邀酒大会不止看酒水品质好坏,更是看重酒商的实力,也就是酒商做生意的脑子。好酒落到庸人手里只能窖藏,孬酒进到奇人手里,也能赚钱。
邀酒大会自成一套评判体系,到时候专门开酒市让参与的酒商开铺子卖酒,规矩五花八门,但不论如何,谁的酒卖的最多,口碑最好,谁便是这一年的酒市新贵
崔稚听得好像自己喝了两杯一样,满脸兴奋。