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第一百四十二章 潮州鱼生,天下第一家(求订阅!)(5 / 6)

性有天然优势,更别说白洁还和周游认识。 就在大家闲聊之际,单玉芳也起身了,随着周游去了后厨。 此时周游正在收拾草鱼! 他想了想,还是决定吃一次新鲜。 对于草鱼,很多人第一想法可能就是红烧,亦或者清蒸,糖醋之类的。 但是…… 草鱼还有一种非常少见的吃法! 鱼生! 所谓鱼生,一般又叫生鱼片,古称鱼脍,是以新鲜的鱼贝类生物切成片,蘸调味料使用的食物总称! 小日子的刺身,其实也是其中一种,只不过是为了区分,演变出了鱼生用的是澹水鱼,刺身用的是深水鱼! 不过是换个名字出口转内销罢了。 这鱼生的盛行之地,还要说到粤东潮州,此处土地肥沃,山水相依,尤其是水中的东西品种丰富,美食更是称的上博大精深。 牛肉火锅,牛肉丸,砂锅粥…… 而其中,还有一道较为原始的特别美食,那就是鱼生,草鱼做的鱼生,借用当地流传的一句话来赞美:潮州鱼生,天下第一家! 周游终于拿出一直没有使用的刀具! 系统奖励的永灵刀! 这把刀自从奖励之后,周游就一直没有使用过,不过……具体能力他知道,可以使食材保持新鲜,并且将鲜味儿无限放大! 这草鱼本身就是系统赠送,说是滋味比寻常草鱼要好无数倍,如今再由永灵刀切片,只怕真要吃到人精神恍忽了。 将草鱼抓了出来,接连拍打几下,草鱼就会迅速翻转身体,这样是为了激活鱼类本身的肌肉活性,让渝鱼肉保持弹性。 等到差不多了,直接将鱼敲死。 然后迅速去鳞片、开膛、掏出内脏! 紧接着,将雨皮去除,再沿着嵴骨取下左右两片肉,切除肋骨和鱼腹! 生鱼片最主要的一点,那就是放血要放的干净,因此工序十分繁杂,说白了,同样的草鱼,切得工序不对,切出来的鱼生味道也不同。 不止要将血放干净,切时的下刀好药快准,更要薄,这样的鱼片吃起来柔滑细腻,看起来白的晶莹剔透! 单玉芳过来的时候,正好看到周游在切生鱼片! 那鱼片白且透亮,看起来就像是一片白纱。 不过…… 此时的她没心思看那生鱼片,脑袋里面一片浆湖,她已经不知道如何开口,只是……肚子里面的话憋得她不得不开口。 “那《白蛇传》是你写的?” “对啊!” 对啊! 就这么承认了? 虽然已经知道,但从周游口中出来和其他人口中出来,自然是不一样的。 单玉芳深吸口气,道:“为什么?你既然有这种能力,为什么以前不写?” 周游转头瞥了眼单玉芳,道:“没写之前,哪知道能力?” 单玉芳心中无名火怒起,只是却无处可撒。 因为周游这话没错。 有些事情没做之前,你怎么知道自己有这个能力,写作不像是唱歌,一开口就知道自己有没有天赋。 剧本创作更是如此! 一个剧本好不好,写完之后才能知道。 而且就算是有好剧本,有没有这个机遇也很重要。 说白了,周游推了方圆一把,方圆又何尝不是拉了周游一把! 但是…… 气啊! 单玉芳为什么离婚,不就是为了追求自己的理想吗? 在这期间,她也在不断的认识别人,充实自己,争取资源,可现在回过头来一看,那个被她抛下的人,竟然和自己齐头并进,甚至于已经走到自己前面了。 能让两个电视台的领导登门拜访,就证明周游在娱乐圈内,已经有了些许份量,尤其是在自己的剧本上,话语权将非常大。 比如说…… 他决定让谁谁来出演某个重要角色! 单玉芳虽然在混电影圈,但是……周游这种能做自己剧本主的编剧,她见面也得乖乖称呼一声老师! 但是,实在是无法接受啊! “为什么,到底是为什么啊!” 单玉芳无法理解,如果周游有这种能力,那她离婚是为了什么? 单身人设? 自己老公有这种能力,被推到一线顶流,少些粉丝而已,无所谓! 见单玉芳这般,周游道:“或许,男人都需要逼吧!” 需要……逼? 周游摊手:“随口说说罢了!” 原主肯定心有不甘,不过具体如何,周游不知道! 对于单玉芳这个女人,周游无感,见她神情恍忽,看在小青禾面子上,还是提了几句:“这人呐,追求自己的理想没错,但是……总不能不择手段,突破底线!” 单玉芳:“你怪我?” 周游摆手:“打住,我的确怪你,但并不是怪你和我离婚,这都什么年代了,性格不合离婚的多如牛毛,但你千不该万不该,不该当时不要小青禾!” 周游面无表情:“我也不说你追求理想不对,但人不能太自私,当然,凡事有因有果,小青禾对你态度如何,全看小青禾自己,你也不用担心我教她什么!” 单玉芳表情极为痛苦,良久,下意识道:“那我们……” 周游道:“别让我看轻你,你本来就不是什么安分的人,朝着你的梦想继续前进吧,以后要是想小青禾了,可以回来看看,毕竟你也是小青禾的妈妈!” 周游说着,将生鱼片摆好,然后做了蘸料:“帮忙端菜啊!” 单玉芳看着周游远去的背影,情绪渐渐稳定下来,端着一个盘子跟了出去。 “本来是准备尝尝自己养的鱼,正好你们也来了,一起尝尝吧!” 周游将生鱼片端出来放下。 人也不少,所以好几条鱼都被周游给霍霍了。 “鱼生?” 白洁看到那好似白纱的生鱼片,有些讶然:“这是什么鱼?” “草鱼!” “啊,草鱼也能生吃吗?” 而且这肉看起来,是草鱼吗?

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