雨名下的所有产业都营业到腊月二十八，从腊月二十九开始歇业，到大年初二开门。她有言在先，过年歇的时间短，每个人都多给一个月工钱，大家都是穷人，自然十分乐意。 酒楼营业额稳中有升，虽然人员成本高些，盈利也快了很多。几处产业年底会帐的时候，她手里拿到了四百三十两净利。 春雨拿了三十两银子，给大家发过年福利，每个人一只鸡，两条鱼，一坛酒，一礼盒糕点，一匹布，再加上五百文钱，算得上丰富了。旁人还罢了，魏婆子和杨婆子两个，眼眶都红了：“实在是没想到，除了给工钱，东家还给这么大的年礼，家里孩子不知道多欢喜，来年一定得好好干活才是。” 春雨倒也不需要他们感恩戴德，只有有足够的激励措施才能提升员工忠诚度，也激发他们的积极性和创造力，这是她一直以来的理念。除了这些，平安、陆明和陈氏每人另有十两，平顺二十两，算是掌柜管事们的年底奖金。 这一圈花下来，只剩下三百五十两了，春雨便连本带利的还了陆琳那一笔债，又还了彩云一百两。虽然这个年过的，手里只有二十多两现银，她还是觉得一切都不同了。 有钱，就是让人心里踏实啊，她不由得感慨。 这个年过得也热闹，因为买了下人，春雨就算是有了家人了，索性也去了作坊，大家一起做饭团年，虽说主仆有别，可人多了就不那么冷清，听着贺发家的这些人说说旧主，她也不避讳自己婢女出身，这些人也听说过威远侯府，一时也有些唏嘘。 这么说着话，贺发家的就说：“姑娘，奴婢瞧着您这生意做得也不小，怎的不买个宅子呢？” 春雨笑笑：“要买了，等我还完债就买。”确实，现在这样住着不是个办法，已经开始有诸多不便了。 正月初二，酒楼开门迎客。因为要给大家发新年利是，春雨早早的出门，带着两个丫头挨个去几个铺子和作坊转悠了一圈，最后来到酒楼。因为时间还早，大堂里没多少客人，楼上雅间也还空着，厨房里，俞氏把鸭子放进了烤炉里，正在收拾鸡鱼，洪氏则在研磨外头烤肉串的调料粉。 倒是有些拜年走亲戚的小孩子闻着肉味儿就停下来不走了，大过年的，爹娘也会给孩子买上一两串解解馋，赵平顺干脆叫了一个伙计在门口守着，专门卖肉串。 春雨觉得有趣，想起当初她走街串巷摆摊子的时光来，就站在一旁多看了一会儿。 然后，就有马车停在了酒楼门口。 伙计眼尖，高声吆喝着迎客，春雨抬眼，正看见陆晟抱着甜姐儿走过来，身后是裹着大氅的陆琳。 “大人来了。”春雨笑着打招呼，“大人新春快乐。”忽然想起那年的银花生了，不知道今年陆晟会不会给自己发个红包。 陆晟早就看见她了，待走得近了，看着她含笑的眉眼，听着她脆生生的拜年，只觉得心中有一股热乎乎的东西在涌动。他却不敢唐突，只道：“新春快乐，辛苦了。” 春雨跟陆琳打了招呼，便亲自引着他们上楼上的雅间。走到楼梯处，甜姐儿指着贺文的案板问：“那是干什么的？” 陆晟含笑回答：“那是片烤鸭的，就是把烤得香酥的鸭子用刀切成很薄的片，端上桌给咱们吃。” “那我也要。”很明显，甜姐儿跟陆晟感情很好，一点儿也不拘谨。 陆琳跟上来，跟春雨笑道：“知道你的酒楼开得好，早说了来看看，可是一直杂事缠身，竟是没得空。” “那您今天好好尝尝我们的招牌菜。”春雨笑着拉开雅间的门，“这一间吧，最敞亮。”这间包间有一大一小两张桌子，考虑到了人多或者客人带着下人的情况。春雨看见了，常嬷嬷、红缨、红穗和东风都跟着呢，这间刚好。 “二弟说你这儿也有好锅子，咱们也尝一尝，左右今儿阴着天要下雪，吃锅子暖和。”陆琳看着女儿在椅子上坐好了，便看着春雨说。 春雨点头，又去看陆晟。 陆晟含笑看着她，并没说话。 春雨就有些脸热，便垂了眼皮，道：“那就来一道铜锅，羊肉锅子，再添些菜蔬，来一套烤鸭，也添几根烤串吧，一人一串羊肉，一串猪肉，一串鸡肉，我再去厨下炒两个菜，您几位应该尽够了。” “还要糕点。”甜姐儿补充道。 春雨忍俊不禁：“好，记下了。” 陆琳姐弟都没什么要求了，春雨就带着两个小丫头去了厨房。 吉祥如意两个面面相觑，还是如意问：“姑娘，那位夫人是谁啊？跟您相熟的吗？她那夫君是当官的还是行商的？” 春雨摇头：“那不是她夫君，那是她弟弟。那位陆大人是锦衣卫镇抚使，正经的朝廷官员，他的姐姐