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国的高层公寓做过几次的菜,我觉得还不错,就点来尝尝。 如果肥肠能做好会挺好吃,肥肠得用碱泡,再多次清洗,不好整的,我基本上在饭店吃。 我爸他会做溜肥肠,他有次说肥肠中间加里脊肉好吃,但他没做这道菜给我。 所以我让金彩界莲做出这道菜,我看加的这些菜还是挺不错的,而且我允许影莲厨师给这些菜加一些修饰,只是味道和原款相当。
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