腊月二十八，雪飘飘而下。 市场上的各种商品价格又涨，买的人一边咒骂着一边掏钱。 各店铺和买卖的雇工们今日掌柜给结算工钱，拿着就放假了。 家在远方回不去的，接了钱，看着外面的雪发呆，一时间似乎不知道该前往何处。 图书馆中，想家的学子偷偷抹眼泪，家住在周围不远州府的有钱人家学子早已回家，剩下来的是要在南京过年。 “四喜兄，今日做错菜了？”盒饭店中午，依旧有人过来吃饭，今天还得干一天。 明天上午若是有活儿来找，那就再干一上午，中午后呆在家中。 “明天不开业，今年最后一天，给大家做顿好的，让大家开心一下。”这里的厨师长朱四喜笑着回应。 今天给的菜是木须肉、没有辣椒的鱼香肉丝、锅包肉、腐竹炒肉、鲤鱼汤。 一律三文钱，不卖五文，随便吃。 “这是一顿饭把之前从我们手上赚的那点钱全还回来？” “下丘村卖盒饭，就是照顾咱们。” “下丘村仁义。” “听别人说，下丘村的村头有忠正、仁义、良善三个朝廷给立的牌坊。” “还有圣上赐的大明栋梁呢！” “居必七的店中所卖的咸菜干，比自己家做还便宜。” 吃饭的人说起下丘村的事情，各种夸，没一个说不好的。 长时间接触下来，他们已经了解下丘村的买卖了。 随便拿出来一个都比卖盒饭赚钱，包括图书馆，有钱的学子需要用东西，一般就在图书馆里买。 过年回去，听说很多书生都买几套精装版的书。 还有啤酒、居必七、蔬菜、醉蟹、卖给福华楼的高汤、蚝油、料酒。 唯独盒饭三文、五文，即便素菜也用油炒。 “四喜，明年你们还卖盒饭不？”有人担心人家想歇着，那自己吃什么？ “卖，明年招工，带徒弟，然后徒弟们做菜，我们会有其他的事情。” 朱四喜告诉众人，村子确实如此安排，带一批徒弟，把简单的菜教给他们。 干满两年可以出师，到外面自己开店。两年内不得离开，否则把培养费补齐。 当然，吊高汤、做料酒、制蚝油不会教，酱料、卤料、抻面的炒肉酱也不教。 抻面教，包括如何制作篷灰，到外面开店，可以来师父这里买肉酱。 “带徒弟好，多教徒弟。” “我家老二行不行？我知道规矩，管个食宿就行。” “我有个外甥……” 大家又开始说起盒饭店徒弟的事情，按照规矩，学徒期间不给钱，学成好后，再免费给师父干两年。 这是谋生的手艺，不可能随便教。 …… “吃饭了，都来打饭。”图书馆，王树招呼学子们。 想家的学子，一瞬间就把家抛到脑后，拿着自己的餐盘过来领饭菜。 今天这里的饭菜跟盒饭店的一样，提前预定的其他学子也跑过来，不来不行，定了不来，以后没有，若偷摸扔了，直接赶出去，不准再进图书馆，拉黑！ 目前为止，没有一个学子给拉黑，关键在于下丘村的饭菜好吃。 “今天的肉多，有两道菜没见过。” “明天三十儿，他们还能给咱们饭吃不？” “应该会给，过年咱们去哪买饭？福华楼开着，没钱。” “除夕皇城里放鞭炮，咱能看到烟花。” “过完年再没考上怎么办？就这么回家？” “唉！没脸回去，难道在图书馆一直住？估计他们会找个理由把咱劝出去吧！” 话题一变，大家觉得饭都不香了，愁肠满腹。 …… 东华门外，下丘村的帐篷区，太子朱标与秦王朱樉都走了，快到除夕，他们府中事情多。 村民们轻松起来，不用再配合着憨憨演。 “憨憨喝黄酒啊？”里长拿过来一坛黄酒。 “喝！”朱闻天接到手，打开泥封，倒进温酒的器皿中加热，这个是买的，十多年窖龄的。 孩子们负责烤串，孕妇和年岁大、年岁太小的，已经吃完自己的饭，进帐篷中暖和去了。 帐篷的一面把布解开卷起来，放木头的架子，上面装玻璃，看着亮堂许多。 “明年书生们你觉得有谁能考中？”里长拿个羊肉串。 “一个都没有，今年录取的那些人