，有手艺，有头脑的人怎么会愿意受制于人呢？
等邢大哥吃饱喝足离开了，刘雪梅问丈夫:“你怎么把人带家里来了？也不提前打声招呼。要不是冰月买了排骨回来，我们中午就打算简单吃点。”
“我就是觉得他人不错，又是咱们的忠实顾客。我对他了解还是很多的。
这不，还给咱们提了新方向。想要挣钱，就要不断创新。”
刘雪梅点头:“那你既然想试，就找合作的老张多定点排骨，这东西比肉便宜，但烤制的东西会缩水。
今天晚上生猪排，生羊排称重完，再做一回。熟了也称一下，好定价。”
水冰月看着爹娘做生意越来越熟练，很是欣慰。
这两样菜，不难，就是做菜用到的装备比较贵。是整体的大烤箱。
而普通的炭火烧烤太费时费力，和卤味店精装干净的环境不匹配。
水尚卿打了电话没多久，就有人把排骨给他送来了。跟着女儿学习做烤排骨，孜然羊排。
学会后承诺道:“冰月，这是你提供的方子，到时候爹娘给你分红。”