“闻起来不错没有用，只有好喝才是硬道理！”刘小光解开酒桶盖，舀了两杯酒出来。
“来吧，光哥咱哥俩走一个！”杨乐平乐呵呵的端起酒杯，跟刘小光碰了一下。
两个人都只是小口抿了一下。
然后，两个人同时把嘴里的酒吐了出来。
“哎呀，光哥，这酒咋这么酸呢！”杨乐平又吐了两口唾沫，这才把嘴里的酸味吐干净。
刘小光也觉得奇怪。
虽然葡萄酒多少带点酸味，可是他俩酿造的这葡萄酒，有点太酸了！
“应该是哪个程序没搞对！”刘小光回忆着酿酒过程中的步骤。
“光哥，你说咱们是不是太自信了，这怎么酿葡萄酒还没研究明白，酒厂都已经开建了，你说咱俩要是酿不出来葡萄酒，那得多尴尬！”
刘小光跟着笑，“要是真的酿不出葡萄酒，黄栋肯定把咱们两个当骗子！”
“谁家骗子真金白银的在他们村建厂啊！”
刘小光把酿造葡萄酒的程序在过了一遍，跟他脑海中的酿酒方法进行对比。
很快就发现了问题所在。
“应该是孵育温度太高了！”刘小光一边说，一边调节机器上面的温度。
“这温度不高啊，之前酿
造白酒用的温度比这个还高呢！”杨乐平不解的说。
“葡萄酒的酿造，跟白酒不一样，如果温度太高，葡萄里面的葡萄糖，就会酵解成乳酸，这就是为什么咱们酿造的葡萄酒太酸的原因。”
杨乐平似懂非懂的点头，“光哥你这理论一套一套的，不去当老师可惜了！”
刘小光把设备调试好重新装好葡萄。
“希望这次能有个还结果！”
刘小光一边说，一边按下了设备开始的开关。
“光哥你放心，我今天出门的时候看了眼黄历，黄历上说了，今天宜酿酒！”
“啊，黄历上还说这个？”
“那可不，我还能骗你不成？”
……
中午，杨乐平跟刘小光一起，坐下院子里吃饭。
“你俩这几天忙活啥呢？”刘铁柱问刘小光。
这几天，刘小光每天早出晚归，虽然住在家里，但是除了吃饭的时间，刘铁柱几乎见不到刘小光的人影。
“老爷子，我跟光哥在研究葡萄酒的酿制！”杨乐平给自己盛了碗米饭，在刘小光身边坐下。
“酒厂现在开始酿造葡萄酒了？”刘铁柱来了兴趣。
“还没有，平顶村的酒厂还在建造，我们两个想着趁这个时间，掌
握葡萄酒的酿造方法！”刘小光给刘铁柱解释。
“小光，你下次再去平顶村，带上我，自从退伍之后，我还没去过平顶村呢，真是有些想念！”
听刘铁柱这么说，刘小光点头答应，“好，下次我们再去的时候带上你。”
酒厂的葡萄酒再次出炉。
酒房里面，酒香四溢。
杨乐平有些紧张。
打开桶盖之后，杨乐平舀出一杯葡萄酒，放在鼻子下闻了闻。
浓郁的酒香里没有参杂太多的酸味。
杨乐平迫不及待的抿了一口。
紧皱的眉头，随之舒展开来。
“光哥，这酒的味道不错啊！”
刘小光也给自己倒了一杯，稍稍尝了一口。
果然，这一次酿造的葡萄酒，味道明显比之前更好。
淡淡的酸味不但没有影响葡萄酒的味道，相反的，倒是给葡萄酒增色不少。
杨乐平把杯子里剩下的葡萄酒，一饮而尽。
“啊，光哥真是好手艺，这葡萄酒可比市面上那些葡萄酒好喝多了！”
杨乐平对刘小光酿造的葡萄酒赞不绝口。
但是刘小光对这葡萄酒却并不太满意。
这葡萄酒有些偏甜。
刘小光知道，想要酿造出味道正的葡萄酒，不是一件容易的事
情。
接下来的几天，刘小光和杨乐平两个人对酿酒的条件进行调试。
经过刘小光和杨乐平的努力，生产出的葡萄酒，终于让两个人满意。
刘小光把自己生产的葡萄酒，带到了知酒客的门店。
按照以往的惯例，新品上市，刘小光要在直播间进行推广。刘小光刚一上线，直播间就涌进了大量的水友。
“光哥这次在知酒客门店直播啊，这次有没有礼物？”
“上次那个一万块的大礼包，真是让人眼馋，希望这次我也能中奖！”
“来吧，让礼物来的更猛烈些吧！”
……
刘小光本来以为水友们是被他吸引，现在看来，是自己想多了。
这些水友分明是冲着礼物来的。
之前刘小光在知酒客门店的直播，送出去几万块的礼品卡，让水友们大呼过瘾。
这一次，水友们自然希望刘小光继续抽奖。
好在，刘小光早有准备。
“兄弟们，这次直播主要是给大家介绍我们老龙湖酒厂新推出的葡萄酒，老规矩，我今天在直播间里送出一百瓶葡萄酒，让大家尝尝我们老龙湖酿造的葡萄酒！”