是再过寻常的家伙。
【算了算了,把大家当胡萝卜就行!胡萝卜就是买烤冷面的顾客。】
宋一岚掏出口罩戴起来,虽然晚上的天还有点热乎乎的,把口罩戴着不一会就会感觉黏糊糊的一片,宋一岚还是选择戴上了。
一是干净卫生,二是可以减少她的间接性自闭症。说来也奇怪,宋一岚面对同龄人或者比她小的,就特别大胆;但是一跟长辈类的亲戚或者老师见面,就会特别拘束,感觉整个人都不自由。有时候在人多的时候,也会间接性升起一阵不适感。
【哦吼吼吼,感觉现在又行了,整条街上我最靓!大家快来买!】
被口罩一挡住脸,宋一岚只露出一双眼睛,在周围眨眨又看看,瞬间变成了可以偷窥全世界的人,而别人又不会过多注意自己。
把煤气罐拧开调成小火的状态,灶台板子逐渐热了起来,宋一岚左右开弓,刷上一层薄薄的植物油,清点了一下自己准备的调料,把袋子里的冷面摆在最顺手的位置,只要有人来,她就可以开始烤了。
只要有人来!
五分钟过去了,灶台面已经彻底火烫起来,然而没有人来。十分钟过去了,宋一岚看到对面炒饭的摊子上,小孩哥已经炒好了一锅饭,而自己这边仍旧无人光顾。十五分钟过去了,一个小孩对自己家长说要买个饼,宋一岚眼睛刷地变亮,正说第一个顾客要来了,结果家长说回家吃饭,然后,宋一岚眼睁睁看见她的"小萝卜"顾客被家长牵着走远。oh,我的天!
快赐我一个亲爱的顾客吧!
宋一岚睁大眼睛,使劲盯着在自己推车前走过的路人,企图用自己的精神力影响到对方,那目光叫一个热切啊,差点都能把人燃烧。
然而结果依旧是,没人搭理她。
“不会吧,不会第一天就要失败而归吧?”宋一岚心里大叫着不要,眼神张望四周,隔着一条小马路,发现炒好第二锅饭的小孩哥已经开始打包。对面的男孩大约九岁、十岁的模样,身高只比炒饭的锅高出一个脑袋来,为了好使劲,男孩炒饭时都是站在小板凳上的。但宋一岚每次看过去的时候,对方的动作都特别熟练,甚至还会颠锅!
这没有一年半载的经验,一般人还真做不到,况且还是一个小孩子!
【不会是雇用童工吧?但他好熟练啊!】
宋一岚在心底自愧不如,眼神还不住地望斜对面瞟,或许是感应到宋一岚的目光,男孩倒完锅里的饭,侧头看向宋一岚。两人的视线穿过一条马路对上,两秒后,男孩将手里的锅铲往上一扬,神情眉飞色舞的,似乎在朝宋一岚打招呼,又似乎是在讽刺宋一岚到现在为止还没有顾客。【喂喂,不会是在挑衅我吧?】
宋一岚眉毛一拧,跟着抬起胸膛,特别自信地举起铁铲一挥,回应对面男孩的动作。
【输人不输阵!】
宋一岚再望过去时,对方仿佛没了兴趣,倒完饭就从板凳上下来,随后被一个半秃头的中年大叔笑呵呵地摸脑袋,男孩的身子被掩盖在推车后面,宋一岚只能隐隐约约看到半个黑色脑袋在移动。
【哇酷,好饿……)
被这一插曲打断,宋一岚的心神回来时,灶台上滋滋冒着的油层散出香味,不由得让人加速变饿。
“好像是两点钟才吃的饭吧,怎么现在又饿了……不过现在的确也是到了吃晚饭的时候……嗯,吃别人家的也是吃,那………“吃自己家的也是吃!而且还是免费的!”宋一岚迅速抽出一张冷面搭在烫烫的灶台上,用铲子抵压着增大与灶台的接触面,加速变软。
单手摸了一个鸡蛋,在坚硬的铁板侧面轻轻一磕,又橙又红的鸡蛋黄包裹在蛋清中滑落到冷面上。动作十分自然顺畅,宋一岚在口罩底下哼起歌。
昨天晚上为了提升技术,宋一岚还在家里特意练习了单手打鸡蛋和冷面的熟硬度火候,虽然最后的结果不太好看,但现在从第一个完美单手打鸡蛋开始,宋一岚预感今晚应该不会太差。
用铲子把鸡蛋摊平均匀覆盖在冷面上,过了十多秒钟看到鸡蛋液基本凝固,就可以把冷面翻面,估摸着看淡青色的冷面已经变色,宋一岚将冷面再次翻转回来。
用刷子同时沾上甜酱和辣酱,宋一岚伸手把洋葱碎和火腿肠片往上一撒,里面的火腿肠还特别多。
随即把扎好孔的矿泉水瓶挤出水来,沾油的铁铲子轻轻翻炒冷面,双倍加料的酱与配料充分融合,隔着口罩直接扑进宋一岚的鼻子。
等到出炉用一次性纸袋子装起来时,手指尖还是一片烫烫的。
“哎呀哎呀,技术就是好,闻起来超香!”宋一岚拉下口罩,一口咬上做好的烤冷面,甜甜的辣辣的口感同时爆发在味蕾上层。
今晚出摊达成成就一一
第一份烤冷面给自己吃!