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第61章 排骨炖土豆(1 / 2)

自从天气冷了之后,吃饭都在里屋炕上吃。

“冻坏了吧,快上炕暖暖。”

一家人吃过饭,沈清棠准备出门上个厕所,她家没有固定的厕所,没上冻之前都是在房子后面的那块地里解决,现在土已经被冻住,四周光秃秃的,后面的地里就不方便了,只能往远了走走。

别的倒是没啥,就是冻屁股。

晚上睡觉就在屋里放个尿桶,省得出去。

上完厕所,给她冻半死,一进院儿就见赵景站在门口。

“你出来干啥?”

赵景缓缓道:“哦没事,就是吃多了出来走走。”

“那你走一走就回去啊,外面天冷,别冻着了。”

“多谢姑娘关心。”

绕开他进了屋,一回去,就打了个冷颤,随即听到外面门响的声音,一会便没了动静。

小声问小雀:“这位赵学子的表现,你觉得怎么样?”

小雀想了想:“我觉得挺好的,家里有啥活都抢着干,也从来不抱怨,不喊累也不喊苦,就是话有点少,整个人看上去闷闷的冷冰冰的。”

沈清棠想了想,话少吗?

不过就这点好,眼里有活,知道自己住在别人家里,只要是他会的,都要上手,要是他不会的,便去学。

倒是和村里人一样心眼实。

虽然他们也才认识不长时间,但是赵景这人目前看来是没啥大问题,不像是坏人。

况且村子里刚遭完灾,啥也没有,就算真的是骗子能骗啥?除了几条人命,啥也没有。

躺在暖烘烘的炕上,昏昏欲睡。

冬天嘛,地里也不能干活,这么冷的天气也不好出门,就这么闲了下来,每天除了吃就是睡。

忙的时候吧,累,不忙的时候吧,又觉得无聊,人真是难伺候。

日子就这么一天一天的过,终于要过年了。

除夕这一天,家家户户都在门上贴了对联,按照习俗应该是要放鞭炮的,但是没有鞭炮,人们就在门口拢起火堆,干柴烧得噼里啪啦,就当是放鞭炮了。

今年的这个新年过得并不热闹,只有孩子们激动得闲不下来。

大人们知道,新的一年,还得为吃什么怎么活下去想办法。

沈清棠关起门来,炖上排骨,准备包饺子。

北方过年必吃的就是饺子,今天包的是猪肉白菜馅的,昨日就调好了馅料。

年前他们在镇上买了不少东西,这些东西也不用怎么储存,就在院子里放个瓮,将肉都放进去,盖上盖子,冻得死死的,什么时候想吃了,就提前拿出来解冻。

以前见村里的人都这么干,到了冬天,冰箱都省了。

这里除了沈清棠,都不会包饺子。

小雀以前一直都是给人做丫鬟,端茶倒水或者点心还有一些简单的吃食倒是行,但是包饺子这活,确实没干过。

文康以前也是一直给人做小厮,厨房的活他都没有接触过。

赵景就更别说了,一个读书人,一个人生活没那么多讲究,能吃饱饿不死就成。

沈清棠擀了饺子皮,先给三人演示了一遍,包了一个饺子。

包饺子其实学会不是很难,但是想包好看还是得练。

三个人各自拿了饺子皮,学着沈清棠的样子,将肉馅放在饺子皮上,慢慢捏上口,一个饺子就包好了。

三人都是第一次包饺子,好奇地包了一个又一个。

本以为小雀现在会做饭,包饺子应该不在话下,没想到学得最快的竟然是赵景。

沈清棠只教了一遍,赵景就学会了,除了第一个包的不是很好看,剩下的都快赶上她了。

真是天赋异禀啊。

一个个饺子从饺子皮变成饺子,看着就喜庆。

赵景低下头,闷闷道:“我以前在村里的时候,也听说过年会包饺子,但是还从来没有亲手包过”

随即笑起来:“春丫姑娘还会包饺子,会的可真多。”

想起赵景的身世,沈清棠知道他大概是没有享受过阖家团圆的时刻。

不过她也没有专门安慰他,笑道:“村里生活嘛,就得会得多点,不然日子可就过不下去了。”

小雀也不知道自家姑娘为什么会包饺子,之前会那么多,都说是从书上看的,难道包饺子也是从书上学的?

书上还教怎么包饺子?

不过心中的疑问终究是没敢问出来,上次就因为问得有点多,姑娘都生气了。

包完饺子,沈清棠去看了看锅里面的排骨炖土豆。

昨儿个就从瓮里拿了排骨和肉出来,今天上午就炖上。

家里还有几个土豆,还有之前沈清棠做的豆腐,和肉一起炖,土豆软烂入味,豆腐鲜嫩,想想都要流口水。

沈清棠和小雀在灶台边上忙活,文康和赵景帮着烧火打下手,锅里的味道飘出来的时候,所有人都没忍住咽了咽口水。

“春丫姐,你这手艺,去开酒楼也行了。”

沈清棠失笑:“就你会说话。”

赵景在一旁烧火,笑道:“春丫姑娘确实好手艺,光闻味道就知道好吃。”

赵景现在烧火已经熟练,第一次烧火的

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