中年男人刚刚还断定黄鹂在撒谎,可听到苏夏这话,意识到她家里是真的有个大夫。
她可能真的是从他们家那个大夫那里学了些医术。
心中的警惕便少了不少。
一行人停在一所大宅子前面。
这宅子很大,比苏夏之前去过的叶府都要大,尤其是大门,奢华得都是他们家院子门的两倍了。
门房打开门之后,他们经过一个大花园,走了快半盏茶的时间才去到厨房。
中年男人一直都跟在他们身边,还喊了他的厨子过来。
对苏夏他们说:“我想让我的厨子跟你们学,要是你们不同意的话,我可以把他赶出去,要是你们同意的话,作为我买这道粥谱的报酬,我会给你们一百两银子。”
黄翠翠??
又要买粥谱?
她想到上次妹妹只是想做到椒盐泥鳅给夏宝吃,做完之后就有人买妹妹的菜谱,出的是一百两的银子。
这次的皮蛋瘦肉粥也是要做给夏宝吃,又有人花一百两想买粥谱。
她忽然觉得他们还辛辛苦苦地卖啥皮蛋跟咸鸭蛋啊,直接去卖菜谱卖粥谱不好吗?
不过,她只能想想。
妹妹的事轮不到她做主。
黄鹂微微有些
发愣,她看看苏夏,问她:“你要教他们煮皮蛋瘦肉粥吗?他们学会了就会给你银子。”
皮蛋瘦肉粥这名字是苏夏跟她说的,她理所当然地觉得这个菜谱是苏夏的,就算要卖银子,也应该是给她的才对。
苏夏点点头:“好吖,等教会他们,银子就给小表姐,我这就去教他们煮皮蛋瘦肉粥。”
她马上就可以帮小表姐挣银子啦。
苏夏哒哒哒地拿了两个皮蛋去洗啦。
依旧像上次一样,皮蛋洗得不是很干净,中年男人的厨子就在边上看着。
苏夏还特意将两个皮蛋在他面前展示了一会,一副经验丰富的样子,跟他说:“皮蛋一定要洗成这个样子哒。”
她原本是想说一定要洗干净的,可大概是因为年龄太小了,说出口就变了样。
厨子认真地拿小本子记着:“皮蛋不用洗太干净,上面要留一些不知道是什么的东西。”
“肉呢,我要去割肉肉啦。”
厨子又怎么可能让苏夏一个才三岁的孩子自己去割肉。
他问清楚苏夏要什么肉,苏夏比划了一番,厨子很快就去割了一块大概二两左右的肉回来。
“苏姑娘,这肉要切丝还是切片?”
厨子按
照以往的经验问苏夏,一般人得到拿到一块瘦肉不是切丝就是切片。
总不可能还有人是一整块吃的吧?
苏夏摇摇头:“不用切,要大块吃肉才好吃,小哥哥喜欢大块吃肉。”
也就是阿奶跟小表姐他们怕太多人吃会把肉吃完,才把肉切小块的。
厨子一脸震惊。
随后开始认真做笔记:“切二两一块的瘦肉,不用切丝,也不用切片,整块煮。”
当把最后一个煮字写完,他也不知道自己是不是平时都吃太好,有点飘了,竟然对苏夏待会做出来的皮蛋瘦肉粥没有任何期待。
等到他看到苏夏接下来的操作之后,不仅是没有期待了。
他甚至怀疑他们家老爷是不是有什么大毛病。
竟然放着他平时做的正常菜肴不吃,而去吃眼前这一碗让人一言难尽的粥?
中年男人也看到苏夏做出来的成品了。
粥有些发黄,好像是什么土的颜色。
他最近原本胃口就不好,看到这碗东西,就挺想吐。
“伯伯,皮蛋瘦肉粥已经做好了,你赶紧吃吧,吃完你就不饿啦。”
苏夏这次熬出来的粥的量依旧只有一碗,她用托盘将一整碗粥端过来,小脸真诚地催
促着中年男人吃。
厨子将本子上的字吹干,将它收起来,恭敬地跟中年男人说:“老爷,我已经学会这个粥的做法了,以后如果您想吃的话,我随时可以做给您吃。”
中年男人:“……”
大可不必学这种做法。
苏夏用满怀期待的眼神看着他,中年男人一时之间竟然不知道怎么跟苏夏说他吃不下这碗粥。
要是说了,总让他觉得自己好像是在欺负一个小孩子一样。
只是不说的话,又好像在欺负自己。
就在这个时候,一个小胖子跑进灶房来。
“爹,我听下人说你带了人到灶房来要做什么好吃的东西,做好了吗?”
他一眼看到苏夏端着的皮蛋瘦肉粥,一脸难以置信:“这碗该不会就是他们说的好吃的东西吧?”
苏夏听出来他是在说她做的皮蛋瘦肉粥,得意地说:“没错呀,这就是我给伯伯做的皮蛋瘦肉粥,可好吃可好吃啦。”
“这看起来这么恶心的东西竟然会好吃,这里面的是土吧?”小胖子一边瞧不起眼前的粥,一边又去找勺子过来,舀了一口放到嘴里。
粥一入口,马上就喷出来:“我去,这上面竟然真的是土,还有蛋壳,这里
面到底放了多少盐。
就这东西简