刚回到住处苏瑶放好娃娃和茶叶就说道:“程空我要学做饭!”
在家妈妈从来都不让她进厨房,也不教她做饭生怕伤到自己,这要是以后和李程空结婚了不会做饭怎么做一个好妻子?
李程空正在厨房放菜虽然不知道她为什么突然想学但还是说道:“好。”
苏瑶也跟了过来,李程空记得她说中午要吃辣的事情青椒拿的多了些还加了些小米辣。
李程空拿下刮皮器看了一眼苏瑶穿着的裙子说道:“先看。”
苏瑶听话的点了点头,李程空也没有围裙什么的。
他做饭从来都没有穿围裙的习惯,这身裙子苏瑶穿着很好看李程空并不想它被弄脏。
将土豆快速刮完皮李程空又将其快速切成了丝,虽然刮皮器背面可以刮丝只要洗干净后就可以但他并不喜欢。
苏瑶不管看多少次李程空切土豆丝都会不由自主的感叹。
很完美!
虽说有买将土豆弄成丝的工具但他从来都不收很喜欢用,毕竟自己切能切成自己想要的厚度。
土豆处理完毕后,李程空又将锅中烧开水随后拿青椒用清水洗干净后切成丝,这时水已经开了,加了一圈白醋。
将土豆丝放进去泡一会,趁着这段时间又拍了两个蒜将小米辣切好。
掐准时间,李程空将土豆丝捞了出来用冷水过滤,将锅清水洗净之后,将锅里剩余的水烧干净后加入油。
最后就简单了放入土豆丝炒一会之后再加入青椒和小米辣炒熟。
一道简单的酸辣土豆丝就这样出锅了。
苏瑶连忙凑上来闻了闻,眼神里都写满了两个字:
想吃!
李程空自然是看得出她的想法,递给她一双筷子。
苏瑶刚把夹起来的放到嘴边准备已将其放入口中。
好吃!
比妈妈做的好吃好多啊!
“辣吗。”
自己放的辣椒挺多,虽然知道苏瑶能吃辣但他还是决定问一句。
苏瑶的脸上已经洋溢出了笑容,摇了摇头,随后再次伸出筷子准备再夹一筷子。
李程空有些无奈,不过也就由着她了,她喜欢吃就让她吃呗,大不了自己再炒一盘好了。
不过苏瑶也知道待会还要吃饭,吃了两口之后也就没有再吃下去,她看向李程空,那双好看的眼眸似乎在说接下来做什么?
“接下来做青椒炒肉。”
李程空一般都喜欢喜欢把汤菜留在最后去做,因为这样洗锅会简单许多。
苏瑶点点头期待着下一道菜,她已经两个多月没有吃到李程空做的菜了。
李程空看的出苏瑶的的期待,手起刀落,一整块里脊肉很快就变成了厚度相同的肉片,随后又将剩下的青椒也切好。
也不知道别人怎么做的,但李程空喜欢先将青椒炒熟之后捞出,然后再把肉放下去炒,等肉熟了之后再把青椒重新放回锅中一起炒。
不过为了避免腥味他先烧了一锅水随后将肉放进去并加入料酒。
焯水完成后李程空闻了一下确认没有腥味之后加入油又将肉加入锅中。
“往后站一点,别被油溅到。”
苏瑶听话的往后退了退,那滚烫的热油看着就吓人。
将肉炒到两面金黄之后加入各种香料,以及调味料,等到肉香出来之后李程空又将切好的青椒加入锅中,随后又将火开大,最后一步加入生抽上色提鲜。
完成!
闻着锅里传来的香味苏瑶又想尝尝了,不过这次站的有些远。
“我尝尝!”
刚说完苏瑶就发现李程空已经夹了一块肉递到了自己嘴边反应过来的她脸颊顿时就红了起来。
李程空也不知道为什么自己会这样做但事已至此常年面瘫的经验让他面色平静道:“尝吧。”
苏瑶也不知道该说什么,眼下这个动作实在是有些过于暧昧了……
但这样僵着也不是事苏瑶还是张嘴把肉吃了下去……
……
‘嗯……’
‘不辣。’
‘很甜……’