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487.第487章 收信(1 / 2)

一听小组长需要考核,最开始跟着周子文的那些组员们纷纷露出了笑容。

特别是刘大为、王大友、伍福、赵小花这些,一个个更是激动不已。

之前周子文就透露过要选小组长,不过那时候蘑菇房就这么大,大家也都知道,小组长的名额并不多。

有陈家姐妹和沈招娣她们在,其他人根本没什么希望。

但现在不一样了,蘑菇种植基地即将开建。

蘑菇组的成员也会增加,他们这些第一批跟着周子文的成员,是最有希望当上小组长的。

“组长,咱们什么时候开始考核啊,我都迫不及待了。”

有人开口问道。

“考核的事不急,这几天先把蘑菇收割了再说。”

周子文摆了摆手。

之所以告诉他们这个消息,只是让他们有个准备而已。

至于考核,什么时候都可以,不差这几天。

……

从蘑菇房出来,周子文优哉游哉的回到自家院子。

在家待了一会,他就出门来到参地,开始查看地里面的人参。

这几天因为蘑菇成熟,然后又是公社开会,倒是把种人参的事给耽搁了。

到现在,他这块参地,就自家的一亩自留地种了大半,身下的两亩地还空着。

这两天要是不耽搁,估计都种满了。

检查了一遍,参地的人参一切正常,周子文和小不点玩了一会,把狗子陪开心后,果断从参地离开。

等他返回家里,下工时间也到了。

没一会,陈家姐妹和沈招娣她们就一起回来。

“子文哥,我们回来啦!”

刚回到家,陈巧依就蹦蹦跳跳的凑到周子文面前。

“先休息一下吧!我先把兔子给剥了。”

周子文手上动作不停,早上小不点捉到一只兔子,一直没来得及处理。

“今天吃烤兔吗?”

陈巧依眼睛一亮。

“嗯,想吃吗?”周子文点了点头。

“嘻嘻,想吃,我都好久没吃烤兔了。”

“子文哥,你这边好久弄完啊,我去帮你生火。”

一听要吃烤肉,陈巧依嘴角差点流出口水来。

“快了,不过兔肉要腌制一下,你先去把后面的鸡和兔子喂了吧!”

看着媳妇嘴馋的样子,周子文好笑的摇了摇头。

“好的,我这就去。”

陈巧依听话的点了点头,然后蹦跳着离开。

眼看姐妹俩到家,周子文加快了手里的动作。

手里一把小刀,飞快的把野兔皮剥了下来,然后开膛破肚,取出里面的内脏。

兔子的内脏并不多,而且腥臊味很重,周子文也不缺这点肉吃,索性留着喂鸡。

家里的鸡对动物的内脏最喜欢了,给它们吃了,还能多下几个蛋。

接着,周子文把处理好的兔肉清洗了一下,然后放在盆里,开始调料腌制。

烤兔子想要做的好吃,靠的就是调料。

当然,烤的时候,手法和技术也有一定的关系。

要是烤不好,做不到外焦里嫩,吃起来口感就没那么好。

当然,如果味道和口感都好的情况下,那就更完美了。

这一点,周子文还是很有信心的。

七级厨艺可不是开玩笑的,那些国宴厨师,差不多也就这个水平。

当然,能做国宴的,都有自己的一手绝技。

而有些厨师,也仅仅只有一手绝技。

周子文的水平,也就刚好达到国宴厨师的程度,只是他的擅长范围很广,通过挂机面板,只要见过的或者看过的,甚至只是听过名字和介绍,他就可以反推其中的制作过程。

当然,反推的过程,或许和原版的不太一样,但结果应该很相近。

不说一模一样,起码各有特色。

兔肉的腌制需要不少时间,周子文把准备工作做完之后,剩下的就是等待了。

回到屋里,他给自己泡了杯茶,然后翻出家里寄来的信,悠闲的看了起来。

信里的内容其实也没多少,大多都是老生常谈的一些关心话。

比如问他在乡下过得怎么样啊,对媳妇好不好啊之类的。

嗯,信里还问了陈巧依有没有怀上孩子。

好家伙,他这没被催婚,倒是被催生孩子了。

看到这里,周子文有些哭笑不得。

孩子什么的,他还没准备好。

毕竟他和陈巧依自己都还是孩子,现在生孩子还是太早了一点。

他倒是没什么,主要是陈巧依,这妹子还小了点,让她生孩子,起码也要等个两三年。

这个年代生孩子还是很危险的,据他所知,这个年代的孩子,夭折的数量很大。

其中一部分原因,就是年龄太小。

在乡下,大家结婚的年龄普遍不大,一般十六岁就算成人,可以成家立业生孩子了。

周子文虽然结婚也挺早,但他却不准备这么早生孩子。

以他的医术,帮俩姐妹调养一下身体没问题,等两姐妹身体素质提升起来了,再想要孩子,他也不会拒绝

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