并不打算跟他解释,他在疑声问罢后,就坐过去看起了那布袋里面的东西。
首先是一个炉灶的设计图。
从那图纸边上的说明来看,就是制作那章鱼小丸子的灶。
然后底下还有一些其他炉灶的设计图,每一个都有相对应的产品。
等看完所有的设计图之后,才是包括章鱼小丸子在内的一些吃食的制作方法。
全部看完后,阿铭花了一些时间来消化,才问:“这些,可以先放到我们红馆里面来试试客人的反响吗?”
苏梨点头,“先让厨房里的人学会怎么做,然后不要拿来卖,用来当做赠品送给一些较为常来的熟客尝味道即可。”
“好。”
阿铭点着头应罢就把看完的东西全部放回那布袋里面去了。
然后他又对苏梨说:“前些天我收到了老张的信,他问起了我京中的情况,然后我想到眼下也是时候在京城里把他的拉面馆开起来了,所以……”
说到这儿,阿铭收了声。
因为跟他们如今开
起来的其他店相比,拉面馆实在太过不起眼了。
且京城里好的拉面馆还不在少数!
但苏梨立刻就道:“是我疏忽了老张的事,你让他把足够出师了的拉面师傅送过来吧,然后按他的数量来确定要开几家。”
“同时开好几家起来?”
“嗯,眼下我手里也不缺银子了,你在给老张回信后,就着手去物色适合的铺子跟人选吧,等他把师傅送过来了,就筹备开张。”
“好。”
阿铭这次应的有些兴奋。
他跟在老张身边的时间还是不短的,所以比苏梨更清楚老张心里的执念有多深。
兴奋过后,他又问了一句,“东家之前来京城的时候,经过了云来镇吧?”
苏梨点头,有些不明白他怎么突然提起了云来镇。
就听他说:“那云来镇虽然不是很大,但它因为是距离京城最近的一个城镇,相对来说它也是十分繁华的,然后此前我去汉堡楼那边的时候,听楼里的掌柜说,近来时常有云来镇那边的人特意跑来京城吃我们家的汉堡炸鸡等东西,且走的时候还会买走一大堆,但东家你也知道,我们汉堡楼里的好些东西都是冷却后不如当时吃味道好的,所以我打算安排人去云来镇看看楼,有合适的就在那边开一家起来。”
苏梨挑挑眉,心说她要想把生意做起来,就是要不断开分楼分铺的,这倒是正合她新意。
但……
要同时兼顾太多事情,阿铭一个人肯定是不行的吧?