五十一章（2 / 2）

更合适些。

冬生自然有样学样，宋大年一说种大豆，一点也不犹疑，立马跟随。

“有句老话听过没？苞谷带大豆，十年九不漏。”

冬生摇头，这还是他第一次听说。

“意思就是种苞谷的同时，再种上大豆，十年有九年都不会歉收。”

宋大年继续解释：“苞谷长得高，大豆植株矮，能替大豆挡住一部分阳光，但又不会影响透风和大豆生长。”

“而且苞谷根系发达，吸收的养分和水分多，套种大豆，能提高大豆的耐旱性，也就是说哪怕干旱少雨，大豆也不会出现绝产的情况。”

冬生点头，别的他不懂，就听懂一点，苞谷地里种大豆能保证大豆有收成。

育在地里的红薯苗藤已经长的老长了，剪下需要移栽的数量，多的便留在菜地里用来生红薯苗吃，这样也能有一样新鲜的蔬菜可以吃了。

俩人顶着太阳，在两垄苞谷的间隙中间种上红薯苗和大豆，再从山里挑水灌溉，一番劳动下来，俩人的衣服都被汗打湿透了。

好在慧娘提前给他们装了两竹筒金银花水，喝上一口，解渴消暑，人也精神了不少。

旁晚时分，慧娘正在厨房准备今日的夕食，一道特别适合夏天吃的解暑菜：臭黄荆凉粉。

臭黄荆虽然有个臭字，但做出来的凉粉可不臭，反而清凉爽口，吃了对身体也有益处，而之所以叫它臭黄荆，是因为它的叶子揉烂后会有一股刺鼻难闻的味道。

这臭黄荆可不好寻，叶子外形普通，混在一堆植物中一时很难发现，这还是她挖草药时，无意发现的，而且数量不多，只够吃一次。

慧娘先用清水将叶子洗干净，再用开水将叶子烫熟，这是为了去除叶中的苦味，然后快速放入冷水中放凉，过一道冷水是为了保持叶子翠绿的颜色，这样做出来的凉粉颜色就是青悠悠的，十分好看。

接着她将烫熟的叶子剁碎，再用一块干净的麻布将叶子包起来，双手使劲挤压，直到将叶子里的汁液挤干净为止。

最后慢慢倒入提前过滤好的草木灰水，一边倒一边搅拌均匀，慢慢的汁液开始有颗粒状凝固，见此慧娘便停止搅拌，然后只需静置等待半个时辰，凉粉就能凝固成形了。

在等待凉粉成形的空档，慧娘先将拌料调好，蒜泥、花椒粉、辣椒油、盐，还有葱花和折耳根碎末，光是调料就闻着让人胃口大开。

煮一锅清粥，再烙上几个野菜饼，今日的夕食就做好了。

“阿姐，大黑来了！”

慧娘听见院子里虎子的叫声停下手中的活走了出来。

大黑叼着一个篮子，甩着大尾巴任由虎子给它挠痒痒，这小篮子现在成了大黑的专属工具。

上次是羊肉，这次又是什么？慧娘好奇的拿过篮子，顺手拍拍大黑的狗头。

桑果！慧娘微讶，她进山这么久，可从来没有在山里发现桑树的影子，也不知道冬生哥上哪儿摘到这么又大又黑的桑果的。

虎子瞧见了篮子里桑果，高兴的又蹦又跳。

不怪虎子这么大惊小怪，连她也忍不住高兴，今年的野果尤为稀有。

今年山里的野果结的少，不光个头小，还十分苦涩，上面都是被鸟雀啄的坑坑洼洼的，很难摘到完好的果子。

慧娘将篮子里的桑果取出来，放入之前晒好的金银花和今天刚做好的臭黄荆凉粉。

“幸苦大黑了。”慧娘拍拍大黑示意它带回去。

大黑摇摇尾巴，叼起篮子原路返回。

宋大年和赵氏忙活了一天，吃上这爽口又开胃的凉粉，一天的疲惫都减轻了不少。

这时宋大年也注意到了桌上的桑果，好奇问道：“这是在哪儿摘的？”

“是大黑送来的。”虎子抢答道。

“还是冬生体力好，种完大豆，还有精力找野果。”宋大年感叹，他可没有这么好的体力。

赵氏是妇人，想的自然比宋大年多，比他细，现在山里的野果可不好寻，更何况是品相这么好的桑果，不知费了多少心思和精力，冬生怕不是看上她家闺女了吧？

看着无知无觉的父女俩，赵氏使劲按耐住内心的激动，要不是现在天色晚了，她现在就想跑到大姐家去跟她好好唠唠。

可惜桌上没人体会到赵氏复杂的心情，都忙着埋头吃凉粉呢。

上方山洞的冬生此刻也在美滋滋地吃着凉粉，一边吃一边还对着那包金银花傻笑。

大黑歪着头瞅了冬生好一会儿，见他还一动不动，开始扒拉他裤腿。

“别急，马上喂你。”

“嗷呜——”