第14章开始准备出摊（2 / 2）

一个木盆，铺上纱布，将米浆倒入。多余的水分过滤掉，只留下了纯净的米浆。她再将米浆揉成米团，然后再搓成小球状。

当锅中热水沸腾时，她将这些小球一一放入。再添上适量的清水，待米团煮至三分之二熟时，便捞出放入木盆。她手持木槌，捣碎米团，再将米团压平、切成一缕缕细长的米线。

她将米线放置在通风又清凉的地方，期待明日煮的效果。

在这炙热的夏日，她一个人抗下了所有，忙里忙外，汗水浸透了她的衣背，身上黏腻腻的一点也不舒服。

她就用先前煮饭时留下的洗米水，烧热了再加些凉水进去洗澡，接着，疲惫之中带着满足入睡。