推开门走进去的前一秒钟，周彬已经想好了千万种跟这位隐士高人打招呼的话术。
但是在推开门的那一刻，他什么都没听到。
只听到前面那位尚总，吃吃吃，吃吃吃！
然后埋头就是吃吃吃！
我特么...周彬整个人都傻了，刚才每次吃完一道菜之后尚明科就会离席的事情这一瞬间突然就破案了。
原来您来后厨并不是真的问还有没有，或许尚总的确是来问还有没有多余的，但他居然是把多余的给吃了，然后...
接受不了，根本接受不了！
周彬这个一向淡定的人，突然就不淡定了，大步冲到操作台跟前，尚明科还在埋头嘎嘎乱吃，啥也顾不上。
“尚总。”周彬的声音平静而优雅。
尚明科低着头，“吃啊吃啊，你们怎么不吃啊？来来来，大家一起吃。”
这生炒鲟龙该说不说，吃起来几乎是完全脱离了鱼肉片的范畴，就连鲟龙肉片好像都只是点缀的存在，真正好吃的就是那根筋！
说不上来它有什么特别的味道，就是那個口感，嘎吱嘎吱特好吃。
有些东西就是这样。
你要说它什么味道，还真就没啥味道，就是那个口感特别好，再辅以技术较好的调味的话，立马就会变成一道经典美食。
而且还有国宴大师卢永亮亲手烹饪的鲍鱼炖龙骨，食材用的是鲍鱼和鲟龙的骨头，老卢为了这道菜可是盯着苏辰那条四斤的鲟龙老半天了，丁点儿材料都没浪费。
见尚明科还没有发现自己，周彬叹了口气走到他面前，“尚总！”
尚明科这才抬起头来，“吃...周总啊，您怎么来后厨了？”
不得不说，尚明科这人能混到这个位置，随机应变还是很强的，“您是贵客，怎么能来后厨这地方呢！走走走，我带您回包厢里坐着。”
对于自己来后厨吃饭的事情，尚明科是只字不提啊。
这里人这么多，周彬也不好吐槽尚总的行为，只能笑着颔首示意，“我来这里主要还是感觉今天的晚餐味道实在不错，特别想亲自拜访一下美食制作者，不知...”
周彬环视这里一圈儿，只看到四个人身着厨师服，其中有位长者看上去更符合制作者的气质，但是方才在门口的时候尚明科介绍过，这位是国宴大厨，周彬还是有些记忆的。
“这位就是这里的老板了，姓苏。”尚明科伸手朝着另一边的方向介绍道。
周彬立马露出笑脸，迎着张老二走了过去，因为他记得那个世界冠军，胖嘟嘟的脸很容易辨识，所以就忽略了刘阿宝。
“苏老板好！百闻不如一见啊！方才我...”
张老二尴尬的没有去握手，“我不是苏老板，他才是。”
周彬却丝毫不尴尬，“抱歉，抱歉，苏老板...”
“我也不是，他才是。”老十七向后退了一步。
周彬这回开始尴尬了，看着这位身高树大玉树临风还特么穿着西装的青年男子，有些难以置信，“苏老板？”
“嗯。”苏辰伸手与贵客相握，“您好，我是这里的老板。”
周彬一边惊讶于老板，或者说这里的主厨居然这么年轻，一边又惊讶于手艺这么好的美食家居然在厨房里穿着一身颇有讲究的西服。
一时间不知道该说些什么，憋了好半天才憋出来一句话，“您不热吗？”
苏辰松开对方的手，感觉这个朋友不能交。
你特么管我热不热！
“还好。”苏辰寒暄了一句，“您能对我们制作的美食感到满意，是我们的荣幸。”
在《世界美食通史》中，关于中世纪欧洲就餐礼仪中有过一段讲述，如果客人对食用的菜肴感到非常满意，对制作者亲自的拜访以及感谢，这是一种很崇高的敬意。
“应该的。”周彬笑道，还想说点客气话的时候，他身后的三星大厨卡尔森走到身边，也伸手去和苏辰说话。
“苏先生，我是巴黎Ledoyen餐厅的主厨，这次受周先生邀请与他一同来到华夏，意外品尝到您制作的美食，深感荣幸。”
苏辰微微一愣。
如果是别的餐厅，他还真不一定知道，想要听懂都成问题。
但是这个红头发所说的这家餐厅，苏辰还真知道！
在研究法式料理的时候，通史中多次提及这家餐厅，说起来这家餐厅，那就不得不说说什么才叫老字号了。
华夏现存的许多老字号，实际上真正的老字号并不多，许多餐厅评价老字号的根本原因，还是一个字：利。
有了老字号的名头，菜价上涨就很合理了，招牌挂在那儿好像也就高档一些了。
所以现在为了更高档，又有很多老字号开始参加米其林的评价了！
萃华楼就是典型的例子，把自己搞得不中不西，十分难受。
但碍于历史变故，华夏的大部分老字号餐厅的传承，骨子里都比不上Ledoyen餐厅，这是历史原因，跟其他的没有关系。
这家餐厅在1794年就开业了，二百多年来就连店铺的位置都不曾变更，现在就落在十分繁华的香榭丽舍