因为激动而颤抖着,“您这手艺...说实话,我是没看明白。”
一切与点餐无关的事情苏辰都懒得搭理,就是撩起眼皮看了眼他对面的摄像头,转头跟餐车外的何舒婷说道,“帮我戴个口罩。”
然后继续低头做菜。
两款红烧肉全部都是在公司里提前备好的,咸口的红烧肉直接在锅里大火收个汁就算完事儿。
甜口的则是大火收汁后,使用白色的一次性纸碗盛入里面五块肉,随即在上面点缀了一颗青菜苗和一颗山楂球。
这么一来,看着虽说不如在白玉盘里好看,但感官提升的也是非常明显。
拿到自己的餐品后,唐老师带着团队工作人员去一侧找了张桌子坐下。
按照惯例,依然是先录个视频开头。
“景州,美味来!仨人,222元!”
“这是最近在网上特别火的苏老板的店,据说呀这位苏老板精通各种菜系,还精通传统的中式糕点,今天咱就来尝尝这几样菜的味道怎么样!”
镜头对准了第一道菜,小炒黄牛肉。
“小炒黄牛肉,非常家常的一道下饭菜!这几乎是去了湘菜馆子必点的一道菜,做的好跟不好一口就能尝出来!”
因为老唐并没有提什么特殊的要求,所以这道菜苏辰就是按照最为普通的口味去制作的。
一筷子下去,黄牛肉片夹杂着青红椒,还有香菜直接拌着一口饭扒拉到嘴里。
‘嘿?’
老唐心中一凛。
‘这小味道可以啊!’
‘牛肉鲜嫩香滑,咸鲜味很是收敛,主要突出的就是一个肉香和椒香,搭配上香菜的味道,无敌了哇!’
这时他压根没开口说话,心里头对这道菜已经有了简单的点评。
然而当他一大口菜加饭吞到肚子里之后,舌尖残留的香气竟然让他的舌根处不断地分泌出来口水!
这还了得?
老唐赶紧又扒拉了一大口饭加菜,当他的味蕾得到满足之后,方才焦虑的大脑这才得到了片刻的缓解。
但是有种停不下来的感觉...
“唐...老师?”
负责拍摄的助理一整个都懵了。
您这光顾着吃饭了,怎么连个话都不说了?
俺们这摄像机举着还怪累的!
老唐啊呜了一声,“别急,先别急!且让我细细品味!”
一道小炒黄牛肉才有多少啊,就老唐那体型,那饭量,猛扒拉了几口也就见底了。
这还不算。
老唐直接端着盛菜的小碗,把里面的油脂也全都倒入米饭碗中,一碗饭直接干进肚子里这才舒服的吐出口气。
“好吃!这菜做的,真是好吃!”
助理又懵了。
就这?
“唐老师,您是不是得多说几句?”
老唐愣了愣,“啊?我都忘了什么味儿了,赶紧再排队去,再给我点一份我具体尝尝!哦对了,再给我搞份米饭过来,这几样菜也太下饭了!”
小炒黄牛肉吃完了,剩下的那两道菜,也是下饭菜啊!
一个是西红柿炒鸡蛋,另外是两种口味不同的红烧肉,单独拎出来哪个菜,都是能干三大碗米饭的存在!
幸好米饭这玩意儿不需要排队,只要过去就能拿着。
助理这次也学聪明了,直接拿回来三碗米饭。
老唐夹上一筷子西红柿炒鸡蛋拌起来。
‘卧槽!’
然后又夹上一块儿咸口的红烧肉。
‘卧槽!’
再来一块儿甜口的红烧肉!
‘卧槽槽槽!’
助理看着老唐只顾着埋头干饭,点评是一个字都没有,“唐老师,咱这...”
老唐瞟了一眼,“急什么,不是排队点菜去了吗?待会儿再说!”
面对老唐这种行为,团队几个成员也是纷纷感到无语。
还是头一次见老唐这样探店呢!
而另一边,只是排在唐老师后边儿的隋颇也终于拿到了自己的菜。
“随便一探,真假立现!景州美味来,仨人222!”
简单的开场白,隋老师也坐在了桌子边上。
和老唐不一样的是,他是不等吃就先做个简单的点评。
“就是说咱也不知道什么情况,在苏老板那边的定制美食最近全都被他给拒了,说是要出来摆摊儿!”
“我看这苏老板还坐着大G过来,不好说不好说啊!”
“先看看都是什么菜,小炒黄牛肉,很经典的湘式家常菜!”
“再就是西红柿炒鸡蛋,很家常啊!还有这个两种口味的红烧肉,这个也算是家常菜,这些菜呢几乎全国通吃,也不存在什么很大的口味差异。”
“谁都能做,但要真想把这些家常小炒给做好了,还是需要点儿手上功夫的,咱先尝尝苏老板做的这个红烧肉。”
夹起来一块儿咸口的烧肉,老隋不急着先吃,依然是先看!
“汤汁浓稠,刚那个苏老板就当着我的面儿大火收了个汁,手上功夫没的说,就看这肉前期功夫做的怎么样了。”
一块儿咸口的烧肉放到嘴里。