四个女生一阵忙活,不一会儿,桌子摆好,姜丽丽拎着茶壶倒水,杨菊将瓜子花生倒在陶盘里端上来,还小心翼翼地问道,“要不要洗点黄瓜和西红柿?”
陈凡听得口舌生津,连连点头,“好哇好哇。”
正好喝酒了有点口渴,吃点“蔬菜水果”挺好。
杨菊转过脸和三人相视一眼,都能看出对方眼里的笑意。果然陈老师不是真的生气。
说到底,刚才陈老师说的那些话也是为了她们自己好,这么一想,几个女生都感觉心里暖暖的。
那边杨菊去摘黄瓜西红柿,黄莺赶紧说道,“我们今天下午捞了一些菱角,而且已经煮熟了,要不要吃一点?”
陈凡当即眼睛发亮,“好哇好哇。”
有多久没有吃过新鲜的菱角了?还真想这一口。
于是桌上又多了四个盘子,一盘黄瓜条、一盘西红柿,还有两盘菱角。
为什么菱角有两盘呢?
因为这是两个不同的品种。一种是两角菱角,也是后世市场上最常见的,另一种则是四角菱角,除了两头各有一只角之外,在中间还有两只横着的角,似乎在阻止别人吃它。
要问这两种菱角有什么区别,那就是两角菱角是個头大、淀粉含量更多,也就是更粉。而四角菱角个头稍小,口感更脆一些,但是含糖量更高,也就是更甜。
陈凡抓起菱角先吃了几口,随口说道,“这时候应该有藕尖了吧,明天挖点藕尖炒了吃。”
杨菊立刻点头,“嗯嗯,后面野湖里就有,明天早上我就去挖。”
就在陈凡房子后面那个坡地下面就有一个小野湖,这个湖其实是村里取土建房、慢慢挖出来的,由于面积不大,就没有养鱼,算是个野湖。
不过里面也有不少莲藕和杂鱼。这个就很神奇,似乎不需要撒种子,只要一个地方有水,就自己能生出水草和鱼来。
见杨菊这么反应灵活,陈凡满意地点点头,又交代道,“别挖太多,这东西放久了不新鲜,够吃一顿的就行。”
又剥了一颗菱角,他才看看咔咔吃得正欢的四人,将脸色一板,“你说说你们,都多大的人了,还不注意点,以后眼睛真近视了怎么办?”
黄莺这时候可不怕了,当即眼珠一转,舔着脸笑道,“陈老师,你新家前面坡上移栽过来的苹果树结果了,还有梨子和枣子也有果子了呢。”
陈凡顿时一愣,“真的吗?”
杨菊赶紧点头,“有的有的,还有东边和北边的林子里也有不少野果子,估计再等一个月就能成熟了。”
刘丹也说道,“北边林子里有几颗野葡萄树,大部分都比较酸,但也有些能吃,酸酸甜甜的,还挺好吃。再有一个月就能成熟了,到时候肯定有好多小孩子去摘,所以我们要先摘。”
陈凡看看她们,不觉有些惊讶,“就这一片小林子,还有这么多果树?”
之前他一直以为这片杂树林里什么好东西都没有呢,没想到还有这么多野果。
酸没事,用这种酸果酿酒才地道!
“是啊。”
黄莺赶紧说道,“其实果树不少,苹果梨子柿子都有,不过都是野生的,也没人管,松土、施肥、剪枝都没人做,所以果子大多都不太好吃,不过解解馋还是挺好的。”
这时姜丽丽也说道,“之前也有知青去摘了吃,只是口味确实不太好,大部分都酸酸涩涩的,所以很多都烂掉了也没人吃。倒是前坡移栽过来的十几颗果树,大多也结了果子,这些肯定比那些野果好吃。”
陈凡之前买来的果树都是成熟的大树,连着土一起挖过来,当年就能挂果,几乎没什么影响。
不像在东边林子里嫁接的十几颗果树,少说也要一两年才能挂果。
见她们说有这么多果子,陈凡当即点头说道,“没事,等哪天你们去看看,凡是差不多成熟了的,统统都摘下来,甜的留着吃,自己留一点,其他的就给村里的小孩、老人分一点。酸的用水泡一泡,我来酿酒。”
刘丹惊讶地问道,“野果子也能酿酒?”
陈凡点头笑道,“野果酒度数低,才好喝呢。”
然后一巴掌拍在胳膊上,对着姜丽丽挥挥手,“把我房间的香炉拿过来点上,这里蚊子太多了。”
姜丽丽赶紧跑去他的房间,从里面捧出来一只香炉,揭开盖子,里面还有一堆没烧完的药草,她拿起火柴点燃,一股药香散发出来,蚊子立刻避之不及、四散而逃。
陈凡这时候才吃着西红柿,继续说道,“我刚才的话都要记住,身体是自己的,再努力也要顾着身体,如果你们自己都不爱惜,谁去心疼你们?”
四个女生都不好意思地抿着嘴低下头。
陈凡也不多说,转而说道,“其实搞这个茶话会,我也不是为了说你们,就是你们现在课程已经学了四分之一,进度也不算慢,而且打好了基础之后,学后面的会越来越快。
等学完这些基础知识,下一步就要选择专业课,所以想问问伱们,有没有想过以后做什么?那么选专业的时候,就要顺着这个方向去定。”
又吃了两片西红柿、一块黄瓜、3颗菱角,陈凡才看看