八宝坑胡同，78号四合院。
何雨柱陪着小雨水在院子里玩了会儿，很快便是听到师傅师娘喊他们吃饭。
刚是带着雨水坐到桌子边上，何雨柱鼻子动了动，便是笑道：“师傅，您手艺又精进了？”
“你小子，倒是有眼力劲儿。”李保国听了这话，也是不由笑道。
到了李保国这个水平，一般的练习对于厨艺水平来说，已经不会有多少进步了，更多的，还是靠个人的感悟。
“人家柱子又不是傻子，瞧你那样儿，不就是进步了点么，要我说啊，等柱子到你这個年纪，指定比你强。”一旁肖秋珍瞧着李保国的模样，不由也是开口。
“嘿，这话说的倒是错不着儿，以后柱子当个国宴大厨，那也是轻轻松松。”李保国听后，却不觉得有什么，反而是颇为自得。
收了柱子这么个徒弟，也算是他最骄傲的一件事了。
四人围坐在桌边，都是自家人，倒也没那么多客套，直接是开饭。
李保国吃了块麻婆豆腐后，也是看向柱子。
“柱子，明天就是高级厨师证的考核了，以你的水平，我倒是不担心什么，只要正常发挥就行了。”
这场考核，本来早就可以开始了，不过是厨师会那边有些人和李保国不对付，这才拖到了现在。到时候考核，内容上面，柱子肯定会被针对的，但李保国却是丝毫不慌。
毕竟，厨师这一行当，就算是想要针对，能做的也有限。顶多是在考核的菜品上，给柱子上高难度的菜，只要柱子手艺够硬，这些影响微乎甚微。
之前李保国国宴那次考核，是多种因素影响导致的，即便是最后考核失败，那也是他真的在考核当众，把那道菜搞砸了，场下再多的缘由，最终决定失败的，还是考核上李保国自己的表现，这也是为什么在国宴失败之后，李保国会有那段时间的自暴自弃。
当然，这些暂且不谈，就柱子的手艺，李保国身为他师傅，自然是最了解的。
听着师傅的话，何雨柱微微点头：“师傅，我会好好表现的。”
这场考核，是为了自己的晋升，也为了师傅的名声。
……
翌日，清晨。
何雨柱一早便是出了门，在巷子口叫了辆黄包车，“师傅，去厨师会。”
约莫是半个小时左右，师傅将车拉停，柱子给了车钱后，便是下了车，目光落在厨师会门口。
上回过来，还是为了中级考核，这匆匆几个月的时间，自己水平和之前也是不可同日而语了。
“柱子，来了。”
师傅李保国穿着一身黑色衬衣，头发也是经过一番简单的打理。
“嗯，师傅，咱们进去吧？”何雨柱点点头，他注意到，今儿厨师会这边还蛮热闹的，估摸着是因为高级厨师考核的缘故？
不等二人进厨师会，一道爽朗的声音便是响起。
“保国哥，你们来啦。”
话音落下，厨师会副会长郑邵彬的身影也是出现在两人面前。
李保国扫了一眼郑邵彬，旋即眼神古怪道：“那家伙呢？”
这自然是在指厨师会会长。
听到这话，郑邵彬脸色闪过一抹尴尬，“保国哥，你也知道的，会长他这人脾气也不咋地。”
听到这话，李保国却是爽快的笑了笑。
“我当然知道你们会长是个什么货色，不就是看我李保国的徒弟能来顺利参加考核，在家不爽么？”
似乎是想象到这几个对头背地里可能气急败坏的模样，李保国心情大好。
“行了柱子，咱们进去吧。”
……
刚是走进厨师会，何雨柱表示瞧见一些熟悉人的身影。
这些在上回自己出师宴的时候，都来过鸿宾楼。
“那不是李师傅么？”
“旁边那个是他徒弟？”
“鸿宾楼的何师傅，你们还不知道呢吧？”
李保国的名气不小，一进来，便是有不少同行注意到了。
而当初那些参加过出师宴的同行，也是瞧见了何雨柱，当即也是和众人议论起来，大家这才知道，李师傅居然还有一个这么厉害的徒弟？
李保国带着何雨柱，碰到这些同行时，也是点头问候。
很快，便是来到了厨师会的内场。
前来参加高级厨师考核的选手都会集中在这里。
一直到郑邵彬登台后，这边一共是有十名厨师参加高级厨师证的考核。
“各位，欢迎大家前来参加高级厨师证的考核，我是厨师会的副会长，这次将由我，和三名特级厨师担任裁判，到时候会为各位选手给出公正评分！”
这十名厨师陆续登台，年龄大都是三十岁左右，一部分是有师傅带领，也有一部分是家族传承，总之，到了高级厨师这个等级，普通人单打独斗没有传承的话，是不可能有这个水平的。
当然，何雨柱这十五岁年纪的面孔，在这些参加考核的选手之中，无疑是最亮眼的了。
在宣布完规则之后，考核也就正式开始了。
每个选手，会被分配五种菜品，时间越短，完成度越高，得分也就