上午八点钟，鸿宾楼。
打杂的伙计们正在打扫卫生。
当何雨柱来到后院之后，却是微微一怔。
因此此时，在后院里，站着好多身影。
学徒、上灶师傅，赵国洋、孔大成两位大厨、自己的师傅李保国以及另一位没见过的主厨林祥。
当然，杨国涛老板也在场。
这阵仗，倒是让何雨柱有些摸不着头脑了。
他有些疑惑的来到李保国身边。
“师傅，这是开会呢？”
在看到何雨柱来了之后，不少人目光都是落在何雨柱身上，同时，忍不住的窃窃私语，眼神似乎也在打量些什么。
而站在李保国身边的另一位主厨林祥，他的体型比较富态，个头稍矮，做的一手好菜，其招牌香酥鸭更是被不少大人物点名定制过。
“老李，这就是你徒弟柱子么？”
林祥开口，对这个年纪轻轻的何雨柱，似乎是颇有兴趣。
李保国点点头，倒是没说什么，只是看向杨国涛。
而杨国涛在见到何雨柱后，也是清了清嗓子。
显然，他们这都是在等何雨柱。
“各位，今天人都到齐了，那我就宣布個事儿了。”
“鉴于何雨柱同志昨天优异的表现，我决定，将何雨柱同志提升为主灶师傅！”
此话一出，尽管众人早有准备，看向何雨柱的眼神依然是有些诧异了。
要知道，柱子这才来几天？而且，年纪也就15岁，先是从学徒直接跳到二灶师傅，现在居然直升主灶了。
这晋升速度，他们连想都不敢想。
虽然何雨柱这几天留给大家的印象很好，但这种晋升速度，还是让众人心里有些嘀咕了。
在杨国涛宣布之后，后院倒是陷入一阵沉默。
不只是那些学徒和二灶师傅。
主灶师傅、两位大厨以及今天到场的另一位主厨林祥，此时眼神都是有些闪烁。
李保国对于这一切，仿佛早有预料一样。
后厨不是别的地方，提拔一张嘴，你得拿出本事来镇住大家。
不过，他却没有丝毫担心。
“这样吧，柱子毕竟是新晋的主灶，给大家展示一下手艺，就做一道麻婆豆腐吧。”
李保国主动开口。
林祥听到这话，意外的看了一眼李保国。
老李这是对柱子很有信心啊。
麻婆豆腐也算是川菜的招牌之一了，虽然柱子是李保国的徒弟，但年纪摆在这里，真能做的有多好吃？林祥是抱着疑惑的。
而其余人，显然也是认可这个决定，想要上位，不拿出点实力怎么行？
杨国涛对此，没有意外，也是示意柱子可以上来展示一下。
何雨柱见状，知道这是师傅给自己的机会。
有着4级的厨艺，加上之前的练习，对他来说这并不难。
于是，何雨柱在众人的注视下，从后厨取出麻婆豆腐的食材。
依然是嫩豆腐、牛肉以及调料。
将这些摆在后院，何雨柱开始处理食材。
一出手，众人便是眼前一亮。
大家看的出来，柱子这是有熟练度的。
很快，豆腐入锅，在何雨柱手腕熟练的翻转下，锅里的豆腐披上了一层诱人的金黄色。
大约十分钟左右。
麻婆豆腐，出锅！
何雨柱将豆腐装盘，很快，一盘色香味俱全的麻婆豆腐便是出现在众人视线里。
与此同时，后院的众人，眼神早就是震惊不已了。
他们看的可不是最后出锅一道步骤，前面的处理食材，到锅中手法，何雨柱都完成的十分完美。
甚至，一些主灶师傅看到何雨柱动作后，心中都是暗暗掂量，自己能不能做到何雨柱这个程度。
如果不说，谁能相信这居然是一个十五岁厨师做出来的麻婆豆腐？
林祥心中一动，上前便是拿筷子夹了一口豆腐，入嘴尝了尝，林祥眼前瞬间一亮。
良久后，似乎是回味过了豆腐的味道。
林祥这才抬起头，深深看了一眼何雨柱。
“柱子升成主灶师傅，我没意见。”
同时，他也是站到李保国身边，低声道：“行啊老李，你这闷不吭声的，收了这么一个好徒弟！”
那眼中，肉眼可见的有羡慕嫉妒之色了。
……
……
凡是尝过何雨柱做的麻婆豆腐的厨子，对杨老板的决定都没有半分异议了。
没错，十五岁的主灶师傅，是很离谱。
但再离谱有这盘麻婆豆腐离谱么？能把这道菜做成这样，主灶，是他应得的！
当然，事后，杨国涛还是提醒了一下柱子，记得去考一下厨师证。
……
……
后厨正常忙碌起来。
而李保国，则是带着柱子，又是单独教授了一番。
正是因为柱子天赋好，所以他才更加严苛的开始要求柱子了。
“烹饪分扒、炸、烧、焖、烩、熘、炖、爆等技艺，我们做饭的，需要在练习中，掌握其中精髓。”