沈钰摇摇头:“不用了,这是我和娘她们商量了好几天定下来的,也实地看过丈量过,觉得这样最为实用。”
陆琅点头应道:“那即是如此,沈姑娘回食店等消息吧。”
“过了这两日,我就让朱师傅去你那边看看,准备好盖房所用的物料就开工。”
“朱师傅手下有一班用熟了的匠人,他们做事麻利又专业,你只管等着房子盖好就行了。”
沈钰忙起身道谢,两人又说了两句,沈钰就辞了陆琅出了县衙,自行雇车回家去了。
回到家中,此时已近晌午饭时,食店里客人不少,每个人都正忙活着。
沈钰回屋子放好了手中装着契书银票的小包,洗了手系了围裙去店铺里忙活。
直到集市闭市,店铺跟着关门洒扫,沈钰才把今日的事情和大家说了说。
李氏她们知道顺利签了契书,做了申请登记都十分高兴。
又听到陆琅会推荐一位朱师傅带着一班工匠过来盖房子,更是惊喜。
李氏喜滋滋地道:“陆公子可帮了我们大忙了。”
“这样最好,他推荐的师傅肯定错不了,比我们自己去牙行里寻要靠谱得多。”
姜氏她们也觉得,既然这位朱师傅能承接县衙里的活计,想来必定不差。
李氏顿了顿,又道:“陆公子这样对咱们,咱们应该好好谢谢他。”
“可是他是县令公子,什么都不缺,可要怎么谢他才好。”
沈钰回来的路上也想过这个问题。
可是想了一圈,也不知要拿什么谢他,只得暂且放在一边。
此时见李氏也这样说,不由得为难起来。
玉桃却在旁道:“县衙里或许什么都不缺,可是做的菜却肯定比不上姐姐做的好吃。”
“陆公子最爱吃姐姐做的菜。”
“即然他这么忙,肯定每日都顾不上好好吃饭,姐姐做些好吃的送过去,不就好了。”
李氏听了,双手一拍笑道:“还是我家玉桃聪明,这法子好。”
“咱们家最拿得出手的,就是吃食了,还是做几道菜送过去最为合适。”
沈钰想了想,也确实是这样,就点头笑道:“那就这会子做些菜,晚上送过去吧。”
李氏催着沈钰道:“那你现在就去做吧,这边不用你收拾。”
“我记得陆公子很爱吃鸡,正好今日有铺子里送来收拾好的一只肥鸡,又肥又嫩,用来做菜正合适。”
“我原想着买来,给你们炖些鸡汤来喝,那就先给陆公子吃好了。”
“今日伙计过食材过来时,我再定上一只,等明日送过来,咱们自己再吃也不迟。”
沈钰答应着,就去了后院灶间,边走边琢磨着,要用这只肥鸡做些什么菜式,给陆琅送过去加餐。
冬日里的菜,最好是有汤汁的热菜。
沈钰看到灶间那用来做琥珀肉的砂锅,顿时有了主意。
用砂锅做一道三杯鸡,味道鲜香,鸡肉嫩滑。
还可以在炉灶上用砂锅做好后,直接把砂锅放在食盒里拿过去,又方便又保温。
现在离晚间饭时还有约莫一个时辰,做好了送过去,时间还来得及。
沈钰看了看灶间那只已被宰杀好收拾的很干净的肥鸡,个头不小,一整只可以炖上满满一砂锅了。
沈钰想定了要做什么菜,立刻上手准备起来。
三杯鸡,顾名思义,用料除了葱段姜片,就只再加三杯调料即可。
三杯鸡有好几种风味,各个地方的三杯调料也各不相同。
沈钰