到底是姐妹,不相处的时候就觉得生疏的很,一相处起来很快就熟稔起来。
安玉芬刚刚来的时候还有点找不到方向,不知道该说啥不知道该做啥。
安小五这个腊肉烤的她一下找到活干,拿了菜刀出来三下五初二就跟收拾利索了。
随后就着手上的油拿去厨房舀了锅里的热水把肉给洗干净了,切段直接丢在了锅里。
安小五就在边上给她舀水打下手,顺带跟她开玩笑:“这下好了,自己动手,自己招待自己了。”
腊肉刚刚煮到锅里邵平安就回来了,带了好些菜回来。
安小五瞅了一眼就知道他又是打算吃火锅的。
还是年前吃了一回,那个味道这会想想还怪想的。
“那就下午吃这个吧。”
既然腊肉煮在锅里了,中午肯定就是做米饭了。
虽然这会青黄不接,但也不是没有菜。
山里人是从来不缺菜的,即便是香椿已经过了时,但是上坪那边山沟里的竹笋也出来了。
竹笋可以焖肉,素炒也可以,酸辣竹笋特别下饭。
家里面还有豆腐干,随便加点辣椒炒一个,再炒个魔芋干,弄嫩豆腐做个红烧豆腐。
炖在锅里的腊肉里面放点干菜,猪蹄子什么的煮的差不多了再改个刀往小里弄一点。肥肉就拿出来稍微凉一下切片跟豆豉炒上一盘。拼拼凑凑随便就是一桌子的菜,丰盛的很。
邵平安回来了,灶房里就不需要安玉芬再搭手了,她干脆就出去给安玉梅帮忙。
说是帮忙也算不上,她不会干那些活,只能在边上看着跟安玉梅说话:“哎呀,小五现在这个做饭的手艺也太好了。”
安玉梅道:“她那手艺确实好,在外面跑过,见过世面吃过好的,又聪明,看过吃过之后就能依葫芦画瓢的做个七八分相似出来。”
“所以说还是要去外面跑。不到外面看世界,眼前就只有我们面前这点东西,一辈子也没有啥头绪。”
安玉梅道:“说是这样说,但是总得做好准备,有一个稳妥的路子才行,这不是着急的事。
而且啊,这人跟人也不一样。你就说我,跟小五这也是一个爸一个妈生的吧?一个房檐下长大,吃的一锅饭,但就是不一样。
我就没有她的能力她的胆量,没有她那种魄力。别说让我去那么远的地方,就是让我自个去县城我想想都打怵。
同样都是在家里过日子,我除了种点地啥都干不成,现在种点地都种不利索,都要靠爸妈他们帮衬着。
但是他们两个你看,头年八月份才回来,到这阵满打满算都还没有一年,一刻也没闲。人家就算自己在家里也可以不用种地。”
安玉芬想了想:“你说,我要是把涛娃子留在他们这,跟他们学点做豆腐的手艺,你觉得咋样?”
阿玉梅愣了一下,她这个大姐咋想起一出是一出呢?
“那要是学不好呢?我这个人说话直,要不好听,你也别往心里去。
你们家那边老两口子那么疼这个孙子,要干啥你也得跟人家商量着来,最不起码你们两口子得通好气商量。你可不能自作主张给安排,回头回去又要闹腾的鸡犬不宁的。
再说了,他在家里你们都使唤不动,在这边你觉得就能使唤动了吗?十五六的娃儿说大不大说小不小,放在这里,人家就要担责任的,这个你要想清楚了再说。”
安玉芬不管心里高不高兴,面上是没有啥表情,点了点头叹了口气:“都说养儿防老,我们这找了,简直就养了个冤孽,一天到晚操心不完的。”
安玉梅能说什么,只能安慰:“现在还小呢,到跟前了到要成家的时候了他自己自然就知道了。”
安玉芬点了点头不再说这个事,看着她在那在压豆腐:“这个豆腐弄成豆腐干怕是要好长时间的吧?这会儿这个天气,会不会还没弄干就先整臭了?”
“不会呀,你看那边,那是专门买过来做豆腐干的风干机,这个豆腐压的差不多了下午就可以从模子里倒出来放机子上去风干了。”
“现在这么先进了吗?”
“当然先进了,现在只要有钱,吃饭都有人给你喂嘴里。”
“这机子怕是不便宜。”
“肯定不能便宜,本地都没有卖的,是去外地弄回来的。两个人之前攒了点钱就置办了这么一个铁疙瘩,你想想得有多值钱。”
安玉芬道:“能创造价值就行,花出去的钱总是会挣回来的。”人家有那个头脑有那个本事,不担心这个。
姐妹俩在外面说话,邵平安跟安小五就在灶房里忙活。
黄明涛也难得的没有到处乱跑,坐在灶房里帮忙烧火。不是喊小姨夫就是喊小姨,问这问那。
邵平安觉得他还怪有意思,主要话多,家里突然热闹起来就挺有意思。
“那你现在不上学了自己总该有个打算吧?是在家里让你爸妈给你分一块田一块地自己在家里种田种地再养两头猪,还是想出去打工吗?”