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第238章 小豆腐(2 / 2)

和乔秀芬犟的。

“大哥,娘让你去菜园子里摘点萝卜缨子回来,还有如果有什么能吃的菜也摘回来,午食就做了。”李安安一进到院子里,就看到李老大在做竹编筐呢。

这种竹编筐是家家都会的手艺,可是李老大手巧,做出来的就是比别家的要密实,也更结实,看着都好看。

不止是老李家,就是李二根李三根几家人,一般也都是来找李老大帮忙做竹筐,家家户户都是用得到的。

“成,我这就去。”李老大放下手中的活就朝着自家菜地走去。

李安安要做的其实是一种名叫‘小豆腐’的菜,就是用还没过滤过的豆浆,也就是含豆渣的豆糊糊做才好吃。

经过炒制,不断搅拌,豆浆的水会变少,更像是糊糊,再加上切碎的萝卜缨子,焖一会,就会变成一道不好看但是很好吃的菜。

尤其是淋上自己做的蘸料的时候格外美味,她也是忽然想起来的,家里正好有现成的豆浆,当然得做。

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