李安安到了他们兄弟的房间,就踮起脚错开了一道门缝。
倒是比她想的要用功多了。
“吃饭啦吃饭啦!”她忽然出声,还把他们三个吓了一跳呢。
“竟然敢吓我们!”李老四直接朝着李安安就冲了过去,把她一把抱起来开始挠她痒痒。
“哎哟,四哥我错了我错了。”李安安格外的怕痒,李老四就是知道才用这招对付她的。
“小妹现在越来越皮了。”李老五也上手去抓了几下。
直到怕娘出来揍他们才停手。
“哼,我好心叫你们吃饭,你们竟然挠我痒痒,我不和你们好啦。”李安安扭头就钻进了厨房。
兄弟俩谁也没把这话当回事,亲兄妹还能真的生气不成。
“赶紧来把菜端上去,喊你们三嫂来吃饭,大郎去把二郎他们喊回来。”乔秀芬一看见三个大小伙子就安排好了。
等到能回来的都坐在堂屋吃饭,大家才有空交流一下当天的事情。
听到乔秀芬说家里准备置办牛和小猪仔,全都一喜。
有条件置办牲畜,这代表家里现在的条件好啊。
说出去都是有面子的事情。
“小猪仔这头,是托你们二叔找人帮忙买的,一共三头,明天就会送到家里来,之后就由大丫二郎领着下面的弟弟妹妹打猪草喂猪,喂的好有奖励,猪舍的打扫还是大人来。”乔秀芬在李安安的劝说下现在也开始使用奖励政策了。
不再是那种给谁分配活谁就得必须干的态度了。
曾经乔秀芬就是,这是家里的活,都是大家应该干的,让你干就必须得干的态度。
后来李安安找她聊过,虽然在老李家不会有人质疑乔秀芬的地位,她的话大家也都会听。
可是这个听话干活和干成什么样子那就是两码事了。
听话干活是家里人都能做到的事情,但是最终成效怎么样可是谁都保证不了的。
乔秀芬还是很能听进去李安安的话的。
之后她就开始尝试,先在前面给家里人吊一颗糖,然后再安排他们做事。
果不其然,这态度积极了可不止是一点点。
乔秀芬心中暗想,这帮小崽子竟然糊弄她,这要不是小闺女,还不知道要让他们糊弄到什么时候呢。
不过她现在也学精了,就是发现了也不说,反正就是找到机会就给他们派活。
就那一段时间,老李家的这几个兄弟,都觉得怎么忙得不行。
可是亲娘交代下来的事情还不得不做,尤其是现在老李家都是实行奖励制度的,谁都想给自己的小家多攒点钱,家家都两个孩子呢,不攒还真不行。
自那以后,乔秀芬再让家里的人做事,就开始用好处诱惑他们了。
也幸好孙子孙女们还小,目前还是比较容易哄的。
再说了他们小孩子家家的,在家里闲着也是去村子里疯玩,还不如干点正事呢。
农村家的孩子到了七八岁开始都是要帮家里做事的,所以大丫二郎他们对于这事也都接受良好。
“奶,那牛呢?”大丫他们听到只照顾猪仔还有点奇怪呢。
“照顾牛的事让你们爷爷自己来。”乔秀芬瞥了一眼没说话的李大根。
这是李大根自己要求的。
一头耕牛能做的事太多了,能抵他们这一家子劳动力呢。
他可得好好照顾着。
说是他的牛祖宗也毫不夸张。
李安安是典型的只要是她想要做的事成了,那她就撒手不管了。
压根没在意娘在下达什么指令。
反正都没她什么事。
她可是专心吃饭呢。
今天吃的都是她喜欢吃的。
清炒芥菜说起来简单,其实也是很考验厨艺的功底的。
如果是在现代用煤气灶炒出来的,那就缺了几分滋味。
每当这种时候李安安都庆幸,自家有个纯正的土锅灶,炒青菜那简直是再合适不过了。
有些菜真的就是得用土锅做,有那种锅气。
锅烧的热热的,倒入凉油,再混合一点炼好的猪油,等到油也烧热了,再倒入蒜末爆香。
做菜这种事,说起来容易,但是最不能着急。
每一步都是要等到合时的时候才能加东西的。
不是说,什么东西都往里面丢就是做菜了。
等到炒出来蒜香,才开始加青菜,趁着大火,一顿翻炒,加一点盐就可以出锅了。
吃的就是最新鲜的那个青菜味道,让人筷子都停不下来。
李安安眯着眼睛,吃得特别高兴。
她还点了一道咸菜丝炒肉,其实炒的也是肉丝。
细细的肉丝和细细的咸菜丝,看似不相关的两种食材,组合到一起,却是一道新菜。
咸菜丝用的就是去年腌的芥菜疙瘩,捞出一个大疙瘩,切成丝,用凉水泡一下,再挤干水分备用就行。
现在的盐可贵了,不像是现代那么容易得,而且现在的盐处理的也没那么细腻。
老李家在吃盐上面还是比较省的,还是李安安比较喜欢折腾,慢慢的老李家的盐就用的多了。
别