开。
给李强这个老父亲看的,心里都有点酸酸的,有点不是滋味。
不过此时看见姜黎回来了,他也很开心,他想这口饭也很久了。
随便找了个位置,李强带着女儿坐下来。
小黑板上姜黎都还没来得及写上今日菜谱。
“现在有什么菜,有啥吃啥随便上吧姜老板。”
姜黎点点头,回厨房做上米饭,打算简单的做一道西红柿炒蛋盖饭。
没错,今晚的菜谱就是西红柿鸡蛋盖饭了,18元一份。
鸡蛋打散放盐调味,西红柿去蒂切块。
然后葱椒蒜切沫起锅烧油,蛋液倒入油锅中。
姜黎连续颠勺,然后把鸡蛋盛出。
也多亏了她这段时间喝了不少强身健体的药剂,不然怕是今天这个锅她都颠不起来。
重新烧油,西红柿入锅一阵滋啦声传来。
锅中冒出一阵白烟,空气里瞬间充满了浓郁番茄香气。
待西红柿炒制出沙,香味被彻底激发了以后,姜黎倒入鸡蛋加入配料。
吸收了满满的番茄汤汁,金黄的鸡蛋内部蕴含着丝丝琥珀色。
出锅前一把灵魂蒜末点缀,简直完美。
过了一小会儿,米饭也做好了。
盛出一盘米饭,将色香味俱全的西红柿炒鸡蛋浇在上面。
一份西红柿鸡蛋盖饭就这么做好了。