见许菡不接话，陆川乖乖的开始吃今天的早餐，吃完之后直接到露营帐篷里面去休息了。
许菡一边烧柴火，一边在想还有什么事情没有做呢！
离过年还有两个月的时间，今天已经是十一月初一了，时间过得可真快呀！盘算了一番还有好多事情没有做呢！最要紧的还是趁着有时间多囤一些吃的和水。
家里的白菜还没有收完，这几天都上冻了还是赶紧摘了的好，下午回家就去干。
陆川大概睡了两个时辰，中午吃饭的时候就醒来了。
两人一起在土窑这边吃了午饭，许菡就又回家去了。
走到白菜地旁就停了下来，也不用回家拿什么工具了，砍刀空间里面就有，直接把白菜砍了带回去就行。
打定主意之后，许菡就开始行动，白菜一扭就能拔下来了，根部再用刀砍掉就行。
顺便再把外面的老菜叶子掰掉，放到背篓里面，拿回家喂鸡鸭和玉米吃。
一连割完所有的白菜之后，许菡这才开始往家里面走。现在已经是下午三四点钟了。
陆川一会儿估计也该回来了，今天就不需要在那里继续烧火了，停火之后差不多在闷上两天就可以了。
做饭还有一点早，于是许菡就开始腌酸菜，之前已经腌了一些大叶青菜的那种整个酸菜了。
许菡打算把这些白菜腌成那种切成细丝的东北酸菜。
白菜不用洗，掰掉外面脏的叶子之后，对半切开，然后再切成细丝就可以了。
放到木盆里面，加入适量的食用盐翻拌均匀，腌制一会儿就会出来好多的水。
再把腌好的酸菜倒进无水无油的大缸里面，按压紧实，不要装的太满了，留出一些发酵的空间。
然后再把腌出来的白菜水倒进去，放上一层白菜叶子，再拿一块石板压住白菜，不让白菜漂上来，免得坏掉。把缸密封保存好，等过几天就可以吃了。
许菡正压着白菜呢！陆川就回来了，抬头一看外面的天色已经黑了。
“你回来了，那边弄好了吗？”许菡问道。
“嗯！火已经熄灭了，放心吧！你在干嘛呢？”
“我今天拔了一些白菜，腌成酸菜了，马上就好了。”
“嗯！那我先去后面喂鸡鸭去，听见它们在叫了。”
“外面有烂白菜叶子，你拿去倒给它们吃吧！”
“行，我知道了。”陆川说罢便提着背篓往后院去了。
许菡弄好之后，陆川也喂好家畜了，两人一起来到厨房开始做今天的晚饭。
天气冷了，今天就来做一道羊杂汤吧！
这些羊杂还是上一批剩下来没有吃完了，新的还没有处理好呢！
把羊杂切碎，放到锅里面稍微煸炒一下，然后加入开水开始煮。
要是有红薯粉丝就好了，羊杂汤配粉丝白菜也很好吃，但是最近挺忙的，还没有时间弄粉丝呢！
许菡就只往羊杂汤里面加了一些白菜，调好味道之后这才盛了出来。
又从空间里面拿出来了之前烙好的油饼，配着一起吃，好吃又管饱。
吃完晚饭之后，时间已经不早了，许菡把外面晒的肉给收到屋里面就去睡觉了。
第二天，陆川吃完早饭之后就去锯木头了，还要在烧一批炭呢！先把要用的木头准备好了，到时候就能直接烧了。
许菡则是在家里面趁着天气好再来晒上一些山楂干。
把山楂切成片，再把里面的山楂籽给取出来就可以了。
晒好的山楂干可以用来泡水喝，开胃消食的，吃多的时候泡上一些最好不过了。
也可以直接吃山楂干不过这样吃会有一点酸，等有时间的时候，自己再做一点山楂小零食。
许菡一连切了三背篓的山楂，这才停下来休息。
眼看着时间又要到中午了，吃了点水果，又出门给陆川送饭去了。
刚好回来的时候顺便还能运回来一些柴火，一举两得。
许菡到树林的时候，陆川正在砍粗的大树呢！
“你怎么砍这么粗的树呀！这棵树看着年头不小了，挺粗的。”
“这个树已经糟掉了，砍下来回家当柴烧，都不用晒了。”
“那好吧，你小心点哈！先来吃饭吧！”许菡从空间里面拿出给陆川带的饭菜，自己刚刚吃了小零食这会儿还不饿呢！
吃完午饭之后两人就一起修整剩下的树枝，能烧成炭的就锯成一样的长短，不能烧炭的就收拾收拾拿回家当柴烧。
陆川还又顺带着砍了一些树，留在这里再晒晒，等过段时间再运回家去当柴烧。
一连两天都是这样，这几天终于算是把冬天的柴火准备了一大半，已经是往年陆川自己准备的量了，甚至还要多一点。
但是这些恐怕还是不够用的，这个冬天除了要烧炕之外，还要做好多的饭呢！还是再多准备一些的好。
到了第三天，今天已经可以开窑了，许菡和陆川早早的就吃完早饭，过去土窑那边了。
陆川把洞门扒开就看见了里面烧好的木炭。
拿出一个看了看，又敲了敲。陆川说道“看来这一窑炭烧的不错呀！应该挺