登记了一下许志远的社会资源类型后,吕莹莹端着架子点了点头,然后合上文件,定定地看着许志远:“很好,徐先生,这些资料我们会让人去核实的,真与假暂且不去讨论,但至少现在,我们可以初步沟通一下后续合作的内容了。”
许志远脸上露出了笑容:“吕经理多虑了,干我们这行的,做的就是熟客生意,讲究的就是一个以诚待人,您尽管派人去复核,保准没有一句话是诓骗你的。”
吕莹莹闻言,强自忍住了撇嘴的冲动,然后说道:“默默百炸和默默百炒项目,都是正规的大型连锁项目,从店面装修、空间布局、员工着装、操作行为规范,我们都有统一的标准,也提供统一的培训服务;”
“除此之外,主营菜品的制定、原料的供应和配送,基本硬件设施,以及大型的同步宣传活动,我们也都是统一管理的……这个你应该清楚吧?”
许志远点了点头:“这個我自然知道,一切都以贵公司的要求为准。”
连锁项目在当下虽然是个新鲜玩意,但今天能出现在庆丰食品的人,大多数都去实地考察观摩过,因此自然知道默默百炸都是统一化管理……事实上,这对于加盟商来说,是个好消息,毕竟虽然没有了多少自主性可言,但也同样省去了大量的麻烦和工作。
吕莹莹对于许志远的回答并不意外:“既然许先生对于默默百炸和默默百炒项目的运营模式已经有了初步了解,那我今天也不需要说的太多……虽然这里面有着大量的细节和需要强调的内容,但那是后面的事,等到我们进行进入了后续环节再一一沟通也不迟;”
“今天,主要是跟徐先生沟通三件事……这三件是我们能否达成合作的关键条件,如果徐先生觉得不能接受的话,那我只能表示遗憾了。”
听到戏肉来了,许志远认真了起来:“吕经理,请说。”
吕莹莹拿起桌子上的杯子喝了口水:“第一,出于项目的管理和发展需要,我们要求加盟店的股东人数不得低于4个……也就是说,除了我们和加盟商之外,至少还需要加盟商去发展两个股东……这两个股东必须是能够为加盟店提供裨益的本地资源方……如果徐先生能接受这个条件的话,请在五天内将其余股东的身份和资料提交给我们,我们好进行复核。”
听到这个超乎自己预料的要求,许志远错愕不已,这年头大家都巴不得分钱的人越少越好,怎么到了这,还逼着自己拉人入伙?
他却不知道,这是杨默力排众议,硬生生定下来的要求。
况且,参与过正式连锁加盟项目的同学应该都很清楚,那种只有一个人掏钱加盟,然后占股份的加盟店,到最后都会存在着经营怠慢、向心力不足、积极性不足、长臂管理困难等众多问题,最终使得项目逐渐缺乏生命力,最后挂掉;
无数的失败案例告诉杨默,想要保证默默百炸这种大型连锁项目健康有序地发展,加盟店里占股份的人就不能只有加盟商一个……房东、本地的某些物料供应商,甚至能对营收起到帮助的个人,能拉上的全部拉上,虽然不建议单店占股的人超过5个,但少于3人却绝对无法形成良好的运营生态。
因此,这就是之前问第四个问题的原因……接不接受这种合作模式暂且不说,但在本地拥有良好的社会关系,却是入选的基础;没有足够的本地社会资源,你就算钱再多,也别想成为默默百炸的加盟商。
不过许志远这些人此行的最大目的并不是期盼着能靠这个项目赚多少钱,因此对于这个要求虽然很难理解,但没有多少犹豫,就点头答应了下来。
或许是今天沟通过的人不少,吕莹莹见他点头,也不奇怪,继续说道:“第二,默默百炸和默默百炒项目是捆绑在一起的,两个项目的加盟费合计3.8万元/家,”
“除此之外,单店的租赁面积不得低于80平米,房租水电由你们自行承担,合约租期不得低于三年;装修费3000元/家,包括桌椅板凳和冰柜厨具之类的基础物料,由我们统一采购,合计下来约莫2万元/家……这是根据80平米的店面给出来的数据,如果店面面积超过80,这块费用会有所增加。”
3.8万+3000+2万;
那就是6.1万?
这还没算原料采购的费用。
许志远想了想,这个价格如果放在普通餐饮项目上,其实不算低了,但放在默默百炸项目上,说低不算低,说高却也不算高,毕竟人家也算有牌子了,而且生意的火爆程度大家都看在眼里,这些钱也算花的值;
事实上,他心里的底线是10万,只要不超过这个数字,他都没有任何心理障碍……虽然原料采购费没有报出来,但很明显,这些费用加起来,不可能超过10万。
当下没有什么犹豫,又点了点头。
吕莹莹见到他点头,吸了一口气,说出了最后一个条件:“第三个条件,虽然不是针对所有加盟商的条件,但却是针对徐先生你们所特别开出来的条件……如果这个条件没法答应,那我们就可能没办法合作下去了。”
许志远闻言,顿时知道戏肉中的戏肉来了。
不是针对所有加盟