不如熬一些猪油放着，平时炒菜用猪油炒，不仅香而且也有营养。
再时不时去一趟镇上或者山里弄点肉回来吃，这样也不用担心没了油水。
熬猪油的时候，味道也很香，好在顾家在村里尾巴的地上，前面除了一个韩家，后面也没了其他人家。
所以不用担心味道飘出去。
猪油熬到后面，猪油渣变得金黄，顾瑜捞起来放在一个小碗中，撒上一点盐，端去书房，让几个小孩垫垫肚子。
“娘，这是什么呀？好香呀！”小宝吸了吸鼻子，眼睛亮晶晶看着顾瑜。
顾瑜道:“娘熬了猪油，这是猪油渣，你们三个分着吃哦。”
一块肥肉看着多，但熬好油的猪油渣并不多，也就一小碗，在饭前垫垫肚子，也不怕吃撑后待会儿吃不下饭。
将碗放下，顾瑜便离开书房，有小宝在，韩立和松哥儿不吃的话，小宝也会让他们吃的。
回到厨房，将猪油倒进一个有盖的碗中，冷却后放进橱柜里，然后用锅里剩下的猪油把豆腐给煎了。
鸡这个时候也炖好了，掀开盖子，将炖好的鸡肉盛进碗里，撒上一把葱花。
院子凉风习习，所以顾瑜依旧将桌子摆在院子里，打算在院子里吃饭。
“小宝，带两个哥哥去洗手，我们准备吃饭咯。”顾瑜在书房门口喊了一句。