又分不清哪个更好些，便胡乱地点头。
唐灵解说道：
“咱们斗茶斗的是茶叶，以此冲泡的技巧手法。”
“一般以泡出的茶汤，水痕作为评判的标准。”
“茶汤以纯白为佳，颜色发青则稍次，灰白，发黄，发红亦是次之。”
“而水痕则以出现早晚为评判标准，越晚则是越佳。”
唐灵说罢，两人便开始击打茶盏。
云苓按着唐灵的话，伸长脖子就往前看，着实算她眼拙，她愣是没看到这两人的茶汤有什么不一样的。
“不都是白色的么？还有那个水痕，什么玩意，你拿石头打水漂，那水能不漾起来么？说起来就是这些公子哥儿闲的慌，拿这些玩意儿来斗，瞎忙活。”
“就咱们这些为谋生计的，直接把茶泡喝了，不干净利索？”