“好吃！”
陈文韬吃了一口红烧排骨，夸张的称赞道：“赵市长的手艺高超，这红烧排骨做得入味三分！太好吃了！”
罗蓉也附和的说道：“嗯，是非常好吃！”
听着两人的称赞，赵德明的脸上并没见有多高兴，嘴角扯了扯开口道：“你们就别夸我了，我做的菜，哪有沈先生做的好吃！”
陈文韬连忙说道：“千三做的菜也确实还行，不过赵市长您做的菜也很好吃的。”
“嗯，我就非常的喜欢吃！”
罗蓉也说道：“是啊，赵市长您一天工作那么忙，还有空钻研厨艺，能做到这样好吃，已经非常难能可贵的了。”
赵德明脸上露出一丝苦笑，想起之前赵瀚宇说的话。
当时他对沈千三说，“兴趣就是最好的老师，人只要对某方面有兴趣，并愿意为之付出时间和精力，那一定会取得成就的。”
赵瀚宇却说道：“我看啊，再有兴趣没有天赋，那也是白搭。
当时他虽然认同了儿子的话，但其实并有没太在意。甚至，他觉得天赋不足也可以通过后天的努力来弥补，同样可以取得很好的成就。
有道是勤能补拙，业精于勤，都是这个道理。
可是此刻，他不得不承认，有些事还真是要讲天赋的。
算起来，他比沈千三要大了一倍的年纪，就做饭的时间上来说，那肯定也是要多得多的，这就相当于勤能补拙的“勤”了。
可是现在一比较，那个“勤”没什么用。
在做菜这方面，自己的确不如沈千三有天赋。
摆了摆手，赵德明苦笑说道：“陈工、罗老师，以前呢我对自己做的菜还有点信心，可今天……”指了指沈千三，“吃了沈先生做的菜，我才知道自己做的菜也就一般般，根本没办法和沈先生做的菜相比。”
说得无比真诚，坦言自己做菜不如沈千三。
赵瀚宇听了，心里得意的不行。
他长这么大，可从来没见父亲低头认输的。
没想到，那么高傲的父亲，竟然对沈千三低头认输了！
而且是输得心服口服的。
看向沈千三，赵瀚宇心里更加的佩服，不愧是自己的三哥，就是牛！
哈哈一笑，对赵德明说道：“爸，昨天我就给你说了三哥做的菜比你做的好，你还偏偏不信，非要来和他比试一下。”
“这下好了，自己认输了吧！”
赵德明没好气的横了他一眼，心说老子输了你就这么高兴？
这像亲儿子说的话吗？
赵瀚宇却没理会赵德明的白眼，不嫌事大的继续说道：“爸，你的厨艺要想长进，还是请三哥教教你吧！”
赵德明本来也有让沈千三指点一下的想法，可是一直不好开口。
赵瀚宇这么说，虽然让他脸上有点挂不住，但也正好有了理由，当即对沈千三说道：“沈先生，你吃了我做的红烧排骨，觉得哪里不足？”
沈千三吃了赵德明做的红烧排骨，老实说味道也算是不错了，但比起自己做的，确实也还有所不如。
见赵德明主动请教，沈千三说道：“赵市长，您做的红烧排骨也相当的有水平，只是少了一道工序，所以口感的层次略有不足。”
陈文韬和罗蓉听沈千三这么说，脸色都变了。
这位可是青瓦市的父母官啊！
自己这女婿，居然也敢当着面直言不讳的说人家赵市长做的菜不好！
这不是孙悟空自己戴紧箍咒，自找不自在啊！
陈文韬和罗蓉都生怕沈千三因此得罪了赵德明。
“少了什么？”
没想到，赵德明听了沈千三的话之后，不仅没有不高兴，反而是立即来了精神，“沈先生你快说！”
沈千三也不藏拙，说道：“在做红烧排骨之前，你可以先把排骨用油炸一下。”
“用油炸一下？”赵德明疑惑的重复了一句。
之前他做红烧排骨，都是洗净之后就开始做的，可从来没有用油炸过。
这可不是后世那个富得流油的时代，人们为了美食可以说不计成本，甚至为了健康炸过的油都不再食用的。
现在才九十年代初，人们大多数都食用猪油，去粮店买油的话也是买菜籽油。后世的那些调和油现在还很少，油价相对比较高，大多数人做菜的时候都特别惜油，能放多少就放多少。
哪怕赵德明是市长，算是工资还比较高的，但他也依然保持着一般人的做饭习惯，用油哪里像沈千三一样大手大脚的，也就从来没想过还要先把排骨用油炸一遍。
沈千三解释道：“用油将排骨炸一遍，能让排骨表面形成一层焦黄的色泽，不仅可以增加食欲，还能增加味道的层次。”
通常来说，油炸的东西吃起来更加的脆香，赵德明也算是一个美食家，自然明白沈千三说的道理。
“原来是这样！”
赵德明恍然，说道：“下次我再做红烧排骨的时候，先过一遍油试试。”
沈千三点头，“嗯，可以试一下就能比较出来了。”
赵德明感叹的道：“不比较，永远找不到自己的不足。”