。”
她是真的懂了，冷吃的步骤麻烦，可也是调味那一步，最?开?始的时候和卤肉没什么区别，最?多要过一遍油炸什么的，这样分开?做成每一种菜系的调味包不就可以了吗！
元瑶笑道：“今日都亏您了，要不是您我?还真的想不到这个法子，谢谢您了，也谢谢徐师傅。”
董大?庆笑道：“嗐，这么客气做什么，咱们这不是马上就要合作了嘛！双赢，双赢。”
元瑶：“是这个道理。”
“那咱们就继续，这糕点的合作……这个我?确实是没什么好的主意?了，元掌柜有何高见？”
元瑶道：“这糕点，自然是不能?够和卤味冷吃一样了，恐怕只能?我?亲自来，不过我?们店里现在?的人手也慢慢多起来了，这个糕点还是完全能?够供应的，而且这个糕点的话，我?并不打?算做大?批量，只能?少而精，而且实不相瞒，我?以后是打?算将这条线单独分出去的，也就是开?属于自己的糕点铺子，所以……”
董大?庆懂了：“明白明白，其实咱们做餐饮，酒楼的，这甜点也的确不是重点，我?可以接受量少，但是也像元掌柜的，一定要是精品，那这部分，我?们醉仙楼有什么优势呢？”
“除了价格低，我?可以单独开?发三五种点心只供醉仙楼，我?平安饭馆也不会售卖，当然我?们也是一样，都有各自的特色，这样的话咱们在?做生?意?的