小喜热情地招待着沈柚白和卢志,转身就开始忙碌起来。没过多久,她就端着两碗豆浆和牛肉馅饼走了过来。
“师奶,卢部长,请慢用。”小喜将食物放在桌上,笑眯眯地说道。
沈柚白和卢志点点头,表示感谢。他们开始享用早餐,沈柚白尝了一口牛肉馅饼,赞叹道:“味道真不错,你师傅的手艺又进步了。”
小喜笑道:“谢谢师奶夸奖,师傅听到您这么夸他肯定很开心。”
两人吃完早餐后,直接就往后厨走去。
卢志也点点头,表示赞同沈柚白的评价。他尝了一口牛肉馅饼,确实非常美味。
现在厨房里只剩坤坤和傅明珠在,欧阳青因为一大早起来准备早餐,现在已经去补眠了。
正在给自家媳妇开小灶的坤坤看到沈柚白来了,停下手中的动作,立马向她打招呼。
“师傅,早上好!”
“师傅,早上好”傅明珠也笑着打招呼。
沈柚白点点头,笑道:“早上好!坤坤,你在给你媳妇开小灶呢?”
坤坤有些不好意思地笑了笑,道:“嗯,她喜欢吃我做的饭。我给她做了一份早餐,师傅你要尝尝看吗?”
沈柚白摆摆手,笑道:“不用了,我刚在食堂吃了,你们自己吃吧!我这边有个新菜谱,今天过来试做一下,你们不用管我。”
坤坤一听新菜谱,给小媳妇把早餐装盘后,连自己的早饭都没心情吃了,直接凑了过来。
“师傅,我来给你打下手。”
“坤坤你先去吃早餐吧,吃完早餐再来帮忙也来得及。”
沈柚白话音刚落,一抬头就看到自家胖徒弟脸颊鼓鼓的回来了。、
“师虎~我吃完了.......”坤坤艰难的开口。
沈柚白看着坤坤那鼓起的脸颊,忍不住笑道:“吃这么快,也不怕噎着。”
坤坤摇摇头,表示自己没事。他迫不及待地想要参与到新菜谱的制作中,对于他来说,没有什么比研究新菜品更让人兴奋的事情了。
沈柚白也不再多说,开始指导坤坤准备制作佛跳墙的食材。
第一步和做开水白菜一样,需要准备一锅高汤。这个坤坤熟,很快就将高汤所需要的食材扔进大锅开始炖煮。
炖煮高汤的同时,沈柚白开始处理其他的食材。佛跳墙的主要食材包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、花胶等海鲜。
时间过去得很快,高汤炖煮得差不多了,各种海鲜食材也处理完毕。沈柚白开始指导坤坤将这些食材按照一定比例和顺序放入高汤中,然后盖上了一片处理好的荷叶盖在大锅上,再盖上锅盖用小火慢慢炖煮。
其实佛跳墙就算没有酒坛炖煮,也应该加点酒一起炖。但是整个联邦纯正的粮食酒就只有一点,就算沈柚白想加,江爸爸也舍不得。
如果加入人造酒水,沈柚白又怕影响了佛跳墙的品质,干脆就都不加了。
沈柚白开始炖制佛跳墙,这是一个需要耐心等待的过程。她设置好火候和时间,然后就静静地等待着。
时间一点点过去,食堂里的其他人也逐渐吃完了早餐,开始忙碌起来。但是沈柚白和坤坤仿佛忘记了时间的流逝,他们全神贯注地投入到佛跳墙的制作中。
终于,在经过许久的精心炖煮后,佛跳墙的香味开始弥漫整个厨房。坤坤忍不住揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,让他忍不住咽了咽口水。
“师傅,这香味真是太棒了!”坤坤兴奋地说道。
沈柚白笑着点点头,道:“嗯,不错。你可以尝一下味道,看看还有哪里需要改进。”
坤坤迫不及待地盛了一小碗出来,还没来得及品尝就看到傅明珠眼巴巴的看着自己。
傅明珠也不想这样的,但是这佛跳墙真的太香了,把她勾得不要不要的。
坤坤吞了吞口水,还是将第一口佛跳墙喂进了自家媳妇的口中。
“明珠,你先尝尝看。”
傅明珠接过碗,小心翼翼地尝了一口。她的眼睛顿时亮了起来,惊喜地说道:“亲爱的,这真的太好吃了!你怎么这么厉害!”
坤坤不好意思的挠挠头,“那也是师傅厉害,能想出这么好的食谱。”
坤坤被媳妇夸得飘飘然,差点忘了师傅还在旁边呢。
他连忙盛了一碗递给沈柚白,道:“师傅,您尝尝看,看看味道怎么样。”
沈柚白点点头,接过碗尝了一口。她细细品味着佛跳墙的味道,刚入口那醇厚的味道带着各种食材的香气和鲜美向她扑面而来。
然后,一股精纯的能量就在她体内开始游走。
沈柚白的眼睛“唰”的亮了,虽然这佛跳墙是精简版的,但是也达到了九级中阶的能量食物。
而在一边干着急的卢志,见没人搭理他,再也忍不住,自己上前盛了一碗。
卢志小心翼翼的尝了一口后,眼睛瞬间瞪大,激动的道:“嫂子,你真的做到了。这样的能量波动,肯定是九级能量食物。你居然真的用中阶能量食材制作出了九级能量食物!!!!”
傅明珠听到了不敢置信的掏了掏耳朵,这居然真的是九级能量食物?上次错过了