自己上班后,两个小的就要在家自己解决午饭,晚饭也要吃得很晚了,何欣心里有些难受,可把孩子还放在别人家,自己是坚决不愿意了。
白建国在摘好韭菜后,就点了煤油炉子开始熬小米粥,家里只有一个炉灶,那个炉灶一会儿要用来煎韭菜盒子。
两个小姐妹在妈妈做韭菜盒子的时候,就围在旁边,看着妈妈拿着一根一头绑着棉布条的筷子、沾了些油抹在平底锅上,再把包好的胖胖的韭菜盒子小心地放在上面,等一会又小心翻个面,面皮因为油和热度慢慢膨胀起来,好香啊!
哪怕韭菜盒子里一共只放了两个鸡蛋,但何欣还放了一些虾皮,又加了明油,轻轻掰开,里面一阵热气腾出,是真的很香啊!
小米粥就着韭菜盒子,晚上,小敏和小鹭都觉得自己吃撑了。