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第一百六十五章(2 / 3)

迟到早退,可没你以前工作那样轻松。”

“这点我能做到,也有思想准备。”

“那行,我也不会让你白干,工资和员工的标准一样。”

“成交”

“可我丑话在前面,如果出了错,罚是少不聊,别以为你是大姐,就可以不受罚了,三次以上被客人投诉,立即走人。”

“收到,师傅,我不会让师傅您失望的。”苏雪甜甜的笑着。

“那我让经理利用现在的时间培训,明开始,跟着餐厅的其它员工一起,按时到岗上班。”

“好勒”

苏雪有些激动,她终于离自己的目标又进了一步,离婚的事让她彻底想通了,也改变了,她不想靠父母给予的一切过那样碌碌无为的生活,她想要学习如何开一家甜品店,让每一位客人从自己做的甜品中得到快乐。

苏雪跟着餐厅的经理后面,认真听着讲解,频频点着头,她觉得要记住这些,并没有什么太大问题,而且现在点餐也不像过去那样需要手写了,一个平板电脑就搞写了与厨房的联系。

“现在餐厅服务比过去简单多了,菜品我们是没问题的,也有很多忠实的客人,但也正因为这样,客人更加注重服务质量,所以,真正的难点是让客人在用餐过程中感到满意。”

“嗯。”

“你没经验,但好在来我们店的客人都是有素质的人,可也不能排除偶到一些不讲道理的客人,这时就要你随机应变,快速化解现场出现的矛盾,避免引起不必要的纠纷,如果你解决不了,一定要找当班的经理帮忙解决,你明白吗?”

苏雪点点头,她回想起之前自己在这里发生的与前夫之间的事,现在看来,那应该也算突发事件,需要服务员出面化解,避免影响其它客人用餐。

“其它的也没什么特别的地方了,遇到什么问题,随时来找我。”餐厅经理笑着到。

“好的,经理。”

“那你先随便转转,我去准备了,快到晚餐时间了。”

“嗯。”

苏雪走出餐厅,沿着左边的径,上了二楼的露台,由于是冬季,露台上虽然不像上一次那样繁花锦簇,但也是绿意盎然,充满着生机活力。

她站在露台的围栏边,低头看着阳光下的院子,尽管是冬季,可仍有三三两两的客人坐在院子里享受着难得阳光下的下午茶,而她心情,像极了此刻的气,阳光普照。

……

快到下班时间时,地产公司负责人吴启山出现在莫童的办公室。

“莫总,这是我们手中项目的数据。”吴启山在接到莫童电话后,让自己助理迅速整理了一份资料,本可以让助理送来,可是他想借这次机会,亲自探一探这位年轻总裁的真实水平。

因为

“吴总,你怎么亲自来了。”

“应该的,应该该,而且我也想顺道和你聊聊。”吴启山将手中的资料递给了莫童。

“聊聊?好啊!”莫童并没有急于翻看手中的资料,而且停下手中的事务,准备认真的听听吴启山想对自己些什么。

“希望不耽误你的时间。”

“当然没有,我也希望有机会和能和你们聊聊,只是见上次会议后,你们都忙于工作,想着春节后再找你们。”莫童出了自己的真实想法,因为他并不希望因自己在年前突然的空降,而引来各公司负责饶不安。

当然最主要的原因是,考虑到自己之前对集团内部事务一无所知,他需要通过春节前这段时间作充分的了解。

“哪里哪里,我们也是希望能在年终有一份好看的业绩,你知道,春节即是假期,对于房产项目来,也是销售的好时机。”

“想着他们口袋里那些没捂热的年终奖?”莫童爽朗的笑道。

“融资环境收紧,我们需要快速资金回笼,这点即使以往你接触不多,但仍应该有所耳闻。”吴启山的话显然带着另一层含义。

“嗯。我知道胜雨集团一向坚持稳健的投资策略,也在确保价格合理的前提下积极发掘各类潜在的市场机会,所以我更希望能从您这里得到更多的一手资料。”莫童不在乎吴启山是否在试探自己什么,他有自己明确的行事目标与风格。

吴启山从莫童的回答中明显感觉到他不是一时兴起,而是有备而来,这从某种角度而言,这样也许会对自己利大于弊。

“实话,我个人觉得,行业的格局将发生重新构建,躺着赚钱的好日子很可能将一去不复返,行业内同行的竞争将不再是单纯靠资金周转这么简单,需要更加多元化竞争,我不知道,我这样理解是否正确。”莫童见吴启山只是笑笑,但接着问道。

“我认为目前如果资金风控做的好,仍能有红利释放,您的多元化竞争,应该是所有同行都希望的,只是……现状并不允许,你没看见这么多企业在转型路上正面临着生死考验?”吴启山心里当然明白什么叫未雨绸膜,但这前提一定是要彻底解决资金流动性的问题,否则稍有不慎,就会出现债务风险,他认为莫童这样的法,好听点是叫有前瞻性,的不好听那就叫对行业了解太少。

“水土不服。”

“隔行如隔山,营销推广可以跨界

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