韩甜见到周海燕, 依旧慢吞吞的下楼。 周海燕：“我听陆团长说，你今天要做卤味，你看, 能不能顺便帮我做点卤汁？” 韩甜点头，“行。” 在周海燕旁边坐下, 韩甜要倒水喝, 陆圆比韩甜动作快一步, 小胖手拿着凉白开的水壶，帮韩甜倒了水。 陆圆：“婶婶，喝水！” 周海燕实在是有些羡慕。 虽说这是侄女，但是她如果能有一个陆圆这样的侄女, 也乐啊。 当初，怎么就没生个闺女, 一儿一女呢。 韩甜喝了口水。 想法倒是和周海燕, 有异曲同工之处。 怎么就不是直接儿女双全了呢？ 四点多的时候, 韩甜去厨房做卤汁。 韩甜做的卤汁好吃, 除了是因为和美食博主学习的之外, 也是因为调料多，否则韩甜就算是会, 做出来的也不会多好吃。 只是到底还是有几种调料在海岛上没买到，但是够用了。 八角香叶陈皮.....韩甜把需要用到的调料找出来后洗干净, 又侵泡了一会。 韩甜一共做了两份调料。 一份搁在了电饭锅里，另外一份搁在了周海燕拿来的锅里面煮了一下, 试了味道没问题，这才给了周海燕。 韩甜：“海燕姐，你回去直接煮就好了。” 周海燕也不客气，“行, 我就先回去了。” 韩甜：“你可以把家里的海带拿出来，一起卤着吃，味道不错。” 周海燕：“你不说，我都忘了，还可以卤海带呢。” 除了海带，韩甜还想吃卤炸过的豆干，但是岛上没有。 韩甜也没和周海燕说，自己用油炸豆干，周海燕肯定不能干。 这要用多少油啊。 周海燕：“我这就回去做。” 韩甜：“海燕姐，你慢点。” 周海燕：“行，知道了。” 到了厨房，韩甜看到陆津已经开始处理海带了。 韩甜：“你把海带切成稍微宽一些的长条，然后中间在打个结。” 陆津不知道为什么海带要打个结，韩甜说，他就照做。 韩甜处理着鸡腿，陆津处理着海带。 韩甜看到陆津买的鸡蛋，心思一动，又煮了几个鸡蛋，一起卤制，做卤鸡蛋吃。 卤味的香味很快就闻的陆屿还有陆圆没有心思玩了。 韩甜：“还要等一会哦。” 韩甜：“老陆，在闷点米饭。” 陆津动作很快，说着好已经开始洗米，准备做大米饭了。 这会儿，韩甜也没忙完。 还有猪肉酱需要做。 韩甜打算做两种，一种是辣的猪肉酱，一种是不辣的，就是一个加辣椒一个不加。 锅里油热后，韩甜加入葱蒜爆炒，之后是加入各种调料，最后猪肉沫加入，开始一点点的熬煮炖着。 鲜香的味道，丝毫不逊色一旁的卤味。 做好了不辣的猪肉酱，韩甜又做了红辣椒猪肉酱。 忙完了这些，韩甜洗了洗手，又去看卤味，卤味也已经好了。 韩甜：“好了。” 剩下的，陆津做就可以了。 韩甜拿着自己做的辣酱出去。 陆津把端出来的卤味搁在桌子上，坐下。 韩甜：“好了，可以开饭了！” 陆圆：“婶婶，婶婶，这是卤鸡腿！” 陆屿抿着唇，眼睛很亮。 上次，是陆屿想吃卤鸡腿。 但是没买到。 哧溜哧溜！ 大家吃得很香。 鸡腿软烂入味，肉质不柴。 卤蛋和鸡腿以及海带一起卤制的更是鲜美。 卤汁用来拌饭，味道更是好吃。 如果觉得味道不够，在加上一勺韩甜做的辣酱。 陆屿吃撑了。 吃完了饭，这才想起来，他要看着韩甜和陆圆不要吃撑的，小胖脸有点红。 但是，实在是太好吃了！ 卤汁拌饭，他吃了一碗饭都没吃够，又盛了一碗饭。 隔壁周海燕家，原本的红烧肉没错，做成了卤肉。 一家四口人，很快就把卤肉吃完了。 周海燕还加了很多海带。 陈