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所以不管是肉还是猪血 , 再或者是内脏 , 他们统统都能吃得下 。
有了鲁师傅的搭线 , 当天上午沈美云就没去西单市场的服装档口帮忙 , 而是去看了一个宣武的一个仓库 。
足足有三百多平 , 用的是上好的红砖大瓦房 。 只是 , 不知道因为何种原因废弃了下来 。
沈美云和对方洽谈好了价格 , 以一个月六十块的租金租了下来 。
而且一交就是三个月的租金 。
台库弄刚好了 , 她还找来了两个灶台师父 , 在仓库的前头 , 垒了一排灶台 , 这年头杀猪要热水 , 灶台自然是少不了的 。
等这些都弄完后 , 鲁师储介绍的杀猪匠也来了 , 应该说是曾经的杀猪匠 。
后来管控物资后 , 他们的杀猎手艺就白搭了 , 因为人家肉联厂有自己的杀猪人 , 他们这些敬户就一下子失业了 。
没得法子 , 只能转行了 。
但是祖传的手艺还在 , 这两个杀猪匠一个姓吴 , 一个姓刘 。
两人一到都有些期待 ,“ 猪呢 7“
他们也算是多年没杀猪了 , 如今想来手还怪痒痒呢 。
沈美云 ,“ 猪还没到 , 吴师储 , 刘师储 , 你们先等等 。“
这一等就从上午等到了下午四点多 。
李大河他们才车队抵达到了北京 , 一到北京的地界 , 李大河就下车找了个电话打给了沈美云 。
“ 嫂子 , 我们把车子开到哪里 ?“
沈美云 ,“ 你们在哪里 7“
“ 刚到北京 。“
沈美云 ,“ 那你们来宣武解放街道一百三十号的仓库 。“
“ 你们要是找不到地方 。“ 她沉吟了下 ,“ 我让季长峥去接你们 。“
“ 这也行 。“
有个熠人 , 免得他们到处找路 , 也不知道哪里才是 。
双方交换了地址后 , 沈美云便让季长峥去接人了 , 季长峥也速度接到人后 , 立马就带到宣武仓库这边 。
车队一停下来 。
季长峥最先跳下来 , 接下来是李大河和司务长 。
三人都齐刷刷的朝着沈美云走去 。
“ 美云 “
“ 媲子 。“
沈美云 ,“ 一路可还顺利 7“
本来一天多的路程 , 他们硬生生的缩短到了二十个小时 , 这一路上几乎是不眼不休 , 几人换着开车 , 加足马力 , 这才算是紧赶慢赶的抵达 。
“ 还行 。“
是李大河开口 , “ 这几天没下雪 , 所以路上到也算是顺利 。“ 但凡是下雪结冰 ,
他们怕是没这么快抵达了 。
沈美云 ,“ 辛苦了 。“
领着一行人进了仓库 ,“ 先把货卸下来 , 我让人送点吃的过来 。“
李大河他们自然没有不答应的 。
一共五十八头猪 , 一路颠簸过来 , 够吾的 , 有些猪一下车就开始晕的呕吐起来 。
沈美云看到这没法子 , 便问 ,“ 带了猪食过来了合 7“
李大河 ,“ 就带了三代麸皮 , 还是放在驾驶座里面 , 我去拿 。“
沈美云嗅了一声 , 等麸皮拿下来了 , 就放在灶膛里面烧着大火 , 熬了三锅清汤梁皮出来 , 倒到了猪槽里面 。
其实说是猪槽 , 不过是几个木头拼接的盒子里面 , 无非是被吴师傅他们给钉死在了墙上 , 这才跑不掉 。
三袋麸皮很快就用完了 。
沈美云 ,“ 怕是不够 , 我等会出去打听下 , 看下这边有没有卖猪食的 。“
“ 这么些猪 , 一时半会杀不完 , 估计要养几天 。“
她倒是没问 , 怎么只有五十八头 。
这让李大河松了一口气 , 却还是解释了一句 , “ 嫂子 , 我们只有三辆车 , 还是司务长出面借出来的 , 所以只装了这么一些生猪过来 , 若是不够的话 , 等我们这批车子回去了 , 在运送第二批 “
沈美云若有所思 , “ 等年后我抽空去一下北京这边的运输队 , 看他们有没有大货车卖 , 我们要有自己的车队 。“
只靠别人不行的 , 别人帮是情分 , 不帮是本分 。
像是这次司务长过来 , 都给她帮了大忙 。
见她主动提出这件事 , 李大河 ,“ 是 , 我和司务长也在提 , 我们要有自己的车子才好 。“
沈美云嗅了一声 , “ 这件事等开了年在提 , 先把这批猪给解决了 。“
李大河自然也知道事情的轻重缓急 。
沈美云把一系列的事情安排下去后 , 便把这里交给了季长峥 ,“ 杀猪这里你帮我盯着 , 顺带帮我招待下司务长和大河 , 我去一赵鲁家菜 。“
一是