,“ 今天厨房的菜准备的够不够 7“
这还真把鲁师傅给问住了 ,“ 怎么了 7“
沈美云领着他出去 ,“ 你看看外面排队的人 。“
看到这 , 鲁师傅拍了下大膈 ,“ 怕是不够 。“
“ 我就准备了三百份左右 。 “ 这个两百份指着的是人头 , 包括包间那边一起的 。
在他看来能够把三百份菜卖完 , 已经是极为不错的了 。
沈美云 ,“ 要备菜了 , 不能菜不够 , 到时候卖个空晋 , 那就玩难堪了 。“
他们今天到底是刚开业 。
「 可是我这也走不开啊 。“ 后厨根本离不得人 。
更别说他这个主心骨了 。
“ 我去吧 , 你把要的菜给我列个单子 。“
这下 , 鲁师傅倒是没含糊 , 刷刷刷前后写了几十个 , 沈美云拿到单子后 , 到了二楼喊了陈荷塘 。
开了一辆三轮车就往最近的东风大市场去 。
东风大市场也有卖菜的档口 , 萝卜白菜土豆洋葱南瓜冬瓜豆腐 , 这些都是最基本的青菜 。
沈美云都是一百斤一百斤的买 , 最后又买了猪下水猪肉以及鸡鸭这些 , 一车子堆的冒尖后 , 这才回到鲁家菜 , 不过车子不是从前门走的 , 而是直接进了后门 。
鲁师傅一早就让徒弟们 , 把菜给接了过去 , 迅速开始再次收拾炒了起来 。
外面的快餐卖的实在是太快了 。
简直是供不应求 。
看着那快餐的地方 , 长长的队伍 。
鲁师傅突然朝着沈美云道 ,“ 或许你是对的 。“
普通人才是大多数 。
作者有话要说 :
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