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桌子也是安排在院子里,离着火堆不远。
“这是什么?”邬佤拿起面前的一碟羊肉,看着烤的金黄流油的羊排,指着上面的一粒粒的像谷子般大小的颗粒问。
“这个叫枯茗,是一味中草药,我偶然所得,具有散寒止痛,理气调中之功效,烤肉的时候放上,可压制羊肉等的腥膻之味,让烤出来的肉格外香一些。”
江宝珠说完,将面前的羊排切成小段,然后用刀子
叉起一块,送入口中,细细咀嚼一番咽下去之后,对邬佤做了个请的手势。
邬佤伸手捏起一块羊排来,咬了一口,顿时眼中亮光燃起,对江宝珠竖起大拇指来,咽下去之后,说道:“江老板是个懂美食的人,这烤羊肉竟然做的比皇城的大厨手艺都好。”