因为昨晚没有睡好，今天早上闹钟响了两遍才醒来，看了看时间，还好没有太晚，就连忙起床简单收拾了一下开始扎着围裙。
因为昨晚睡不着，就将奶茶都已经做好放在冰箱里了，直接将泡好的豆浆洗好放进破壁机里打碎在倒在锅里煮。
将面团揉好开始发酵，就开始调制面糊，这是门口传来了敲门声！
田甜听到动静出来开门，见到她这么早就过来了连忙问“你怎么现在就过来了？”
“我昨天看你起来那么早都忙不过来了，想着今天早点过来帮你，我给他们爷俩做了早点，还好来的及！”
陈美莲推开她进门叽叽咋咋的说着，一通下来，田甜真是不知道该怎么反应，就看到外面的路人已经多了起来，还有些经过朝这里看着。
“我也才刚准备，你不用这么早来的，太辛苦了！”现在还不到七点呢。
“没事，早上又不堵车，几分钟的事，看看有哪些我可以帮忙的。”陈美莲不在意的挥挥手，又跑去洗手池洗手一副准备大干一场的模样。
“我在调面糊了，你帮我看着点锅里的豆浆吧！”
配菜她昨天晚上都已经切好了放进冰箱保鲜，确实高科技帮她省了很多时间。
“那还需不需准备其他的东西？”陈美莲站在炉子旁边看着豆浆锅问道。
“现在先不要，等我调好面糊，就可以开始炸薄脆了！”看到她来帮忙，她打算在做点油条出来。
将500克面粉加入5克盐5克泡打粉适量油还有鸡蛋用水拌匀揉成面团放在案板上发酵。
趁着间隙，她又将薄脆擀出来切成大小相同的长条，豆浆也已经熬好了关火。
今天多准备了一些，陈美莲帮她一起弄，将油锅准备好，开始全副武装的下锅炸。
“你这是什么啊？”她居然还穿上雨衣还有防水手套跟面具开始炸起来。
“这是我特意想到的方法，我看到你手上崩到了印子，今天等我试过以后好用就让你试试，这样就不用担心被油溅到受伤了！”这是她昨天晚上突然想到的。
“……”田甜无语的看着她穿成这样，还兴奋的跟她介绍，她之前怎么没有发现陈姨还有这么无厘头的一面呀！
“还是不用了，你这样不热吗？”要是真的这样出去谁还有胃口吃东西了，不知道的还以为研究生化武器呢！
“我不热，你看这样就不会被油溅到了！”她还是在极力的展示效果，推荐她以后可以用这个方法。
田甜不忍心打击她的热情，摇摇头继续忙活手里的活计，见她不方便拿桌子上的面片，直接快速抄起放入锅里，等薄脆都炸好后，又将已经做好的油条拉长放入油锅炸制金黄酥脆捞出来先尝尝看。
“哇哇…好好吃，又酥脆又香，就是有些…烫…嘴”一边趁热吃一边烫的哈气的陈美莲说道。
田甜看着她这样总算知道小斌像谁了…
“陈姨，你慢点吃，这是刚出锅的，先等等吹一会在吃。”无奈去帮她倒杯奶茶递给她。
“谢谢，你也太厉害了吧！油条都会做！”接过奶茶开始咕噜咕噜喝起来。
担心早上太冰了，她早就将奶茶拿出来放着了。
“舒服，你手艺太好了！”陈美莲吃完油条又拿起薄脆吃了起来，喝完奶茶又全副武装去油锅前继续工作。
田甜将油条拉长放下去，看了一眼时间就连忙去将东西拿出来摆好，连续几趟将东西都搬到门口，油条也差不多快要炸完了！
她见到门口已经开始排队了，又拿出新买的黑板，加上油条1元，其他的肉松都已经在昨晚就写好了！
将招牌菜单挂上，油条也都炸好了，全部准备好就开始接客。
有些昨天已经来吃过的，直接熟门熟路的进到店里坐下，田甜一边热情的招呼客人，一边手脚利落的摊煎饼。
“我两种都要全套！”昨天的小青年又排队过来了！
“帅哥，是你呀！昨天真不好意思了，马上就来，今天奶茶是冰过的，你是要两杯还是一杯豆浆一杯奶茶？算昨天欠你的，你一定要收下呀！”田甜看到昨天的第一个客人很高兴的打着招呼。
见到她还记得自己，小青年有些欣喜又有些难为情，不好意思摆手“不用这么客气，我已经喝了一杯免费的了，就拿一杯奶茶就好！”
“没关系的，可以拿去送给你朋友喝呀！你可是我第一个客人，好吃的话记得多推荐朋友来！”田甜将做好的煎饼一并交给他，又拿了两杯奶茶送给他！
他不好意思的接过对她点点头连忙答应“我一定会的！”
见到后面还排着长队，连忙让路看到她回了他一个大大的微笑，有些耳根发烫抱着早餐离开了！
今天好多人都是同时要了几份，加上今天又增加了几种配菜，还有蔬菜解腻。
好在今天准备还算充分，又有陈美莲帮忙，但是九点多还是已经见底了，人也走的差不多了，除了店里还坐满了人！
“小美女老板，给我一样来十套都打包带走，都要全料的！”昨天的豪气哥又来了，说完就大摇大摆进去店里坐下来拿了杯奶茶喝起来！