前面端着托盘的小二目不斜视，他这是最后一份木耳炖排骨，清莲也端起了装着一大盘炒饭的托盘，不过，上手后她就试着只用左手托着，面不改色地穿过楼下大厅，朝楼梯上小叔所在的雅间走去。
雅间门打开了，小二进去后轻轻搁下手中的托盘在一旁的条桌上，再端着上桌；清莲则是放下托盘后，端着炒饭直接来到小叔叔的身边：“叔叔，您别忙喝酒，先吃点儿饭垫垫肚子。”
也不管顾四爷是否拒绝，直接拿了一个干净的碗盛了炒饭放到他面前：“先吃饭，养胃！”
顾明权瞪了她一眼，却见她一点儿都不怕的瞪回去，整得一旁几个后来的汉子乐哈哈地取笑，不外乎顾四爷家的侄儿品貌上佳啊，居然不怕四爷瞪啊之类的。
顾明权无奈，给几个兄弟介绍了一下自家的两个亲侄儿，等他们一一抱拳见过之后，这才让他们坐到他身边一起吃饭。
有人倒了酒递过来给清莲，顾四爷一瞪眼：“小孩子，不给他们喝。”这人忙缩回手去。
盘中空空，都是清莲做的几样菜；看来好评不错。
姐弟俩吃饭时，其实也有人在观察着，只见大的这个一直在照顾小的那个，不紧不慢的尝一筷子，再给有些腼腆的弟弟夹，那姿势，那动作，绝不粗俗，一看教养便是极好的。
一碗饭吃完，清莲放下筷子，见清越看了一眼自己，她笑了笑拿起他光溜溜的碗，站起来帮他去添了一碗来，等清越吃完第二碗，她拿出一方家里最好的蓝色手帕，擦了嘴角，又轻轻地帮清越擦了擦，便礼貌地告了声“叔叔慢用，各位慢用。”站起来一起退到小叔身后。
那些人吃饱喝足全走了，留下他们叔侄三人和王老板在雅间。
“清莲，王老板说你这黑木耳他有兴趣，价格你们商量下；如果你们谈不拢，叔叔带你去城里酒楼看看。”顾四爷慢条斯理地抿了一口，头也不回地道。
清莲挑眉，对小叔的这种说话方式感到很满意：“王老板，这黑木耳，分干湿两种，小可算了算，十五斤的湿木耳晒干后才能得一斤左右的干木耳，而干木耳在密封干燥的状态下可以长时间的储存，而一盘菜所需要的只不过一小撮湿木耳，一斤干木耳泡发后配上其他的食物材料约莫可以做出所以……”她丑话得说在前头，等王老板脸上的震惊渐渐缓和，思索着点了头，她这才微笑着继续。
“木耳菜谱你要吗？价格另算给你优惠，至于干木耳，现在还没有……”她又笑了笑，王老板的脸色变来变去挺好看的。
“不过，我可以长期供应你们酒楼每天需要的量，如果定下契约，我会每隔一天的早上给贵店送来最新鲜的木耳和其他王老板看得上的食材，至于日后王老板是想继续在我这里订购还是找其他人，都可以；所以……五百文钱一斤，湿的！”
“你这是在抢钱啦？……大侄子。”王老板蹭地跳起来，脸色别提多难看了。
清越木着脸，附身双手扶着小叔的椅背，眼神空洞，耳朵不听，免得自己软脚。
清莲微微一笑，略垂了下眼眸，再抬眼：“山珍海味，山珍在前海味靠后；何况，黑木耳味道鲜美，多吃有好处又可荤可素，养血驻颜、怯病延年啦！”她依旧浅笑吟吟：“我还有一些个增加菜肴美味的想法，不知道王老板感不感兴趣？或者说王老板怕您的客人吃不起这等珍贵的美味佳肴？”来之前，小叔说了，这王老板的小舅子在县城也开着饭店。
“这……你……哎，你这大侄子，也不能坑你王叔啊！”
心思百转千回的王老板，眼珠子乱转了一通不知想到哪儿了，想了又想才应下来：“你能供应我一日多少？还有，这菜谱……怎么算的？”
“王老板既然爽快，清莲也不拖沓，今日这四道菜谱，铜钱十贯！”她脸上的笑意一直带着，小小娇娇的个子，不亢不卑的着实令人摸不着头脑，说着，看到王老板的眼珠子又飘，她脸上的笑意浓了一点点儿……
“这黑木耳，只是小可跟王老板谈的第一个生意，至于以后其他的食物和菜谱……”她挑眉，动作跟她家小叔出奇的像，有点儿邪魅。
“行行行，王叔都答应你，不过，你无论是找到什么整出个什么好吃的，都先来跟王叔谈谈好吧？可别直接越过王叔去县城里找买家……”他的那点儿老底，在顾四爷面前早就无须遮掩。
“这个好说……”确切的，是不会列入契约中的，因为，生意场上本来就是瞬息万变的，初结识，谁也对谁不放心。
黑木耳全卖了，十斤多二两半，卖了五千零一百个铜板；按照市价，折算成了银子，得了五两另一百文，半两的零头清莲大方的抹去了。
菜谱卖了十两，总共是十五两银子再加一百个铜板，清莲很淡定的接过来拿在手里，还有趣的把钱袋子抛了抛；十两银子一个的大元宝，四个一两重的小元宝；一千一百个铜钱，说实话，很重！
清越一直很安静，憋足了气儿呢。
怪不得姐自从第一次去私塾偷听后就上了瘾，这几年一找到机会就会偷偷的跑去，原来念书这么有用；跟人说话一点儿都不怯场，有理有据进退得益。
想着，