他一走,许行之也出来了。
屋里两个书生往外张望,把考篮打开看,见只有五两盘缠,各骂了一声“小气”。
江知与下午忙着给人分派活计。
榨油有许多步骤,轻便一些的,女人夫郎也能完成,还得留人做饭,除却固定登记的每户一人,江知与也给原本的佃户便利,从他们家挑选了些妇人夫郎来帮忙,算是平衡。
水塘保持现状不变,养鱼养鸭的还是那些人。养鸡的人少,大哥大嫂现在也没孵出多少鸡苗,第一批小鸡以采买为主。
厂子刚运转,大家都摸索着来,各处进展慢,活也较轻,今天就试产榨油。
谢星珩过来帮他指点人,江知与还不乐意,叫他去读书。
“我把图册都记下来了,指点他们绰绰有余,就不累着你了。”
庄上事稳定,宋明晖就回了府。
谢星珩没长辈盯着,黏黏糊糊的跟在老婆后边当小尾巴。
“我好心来帮你,你就收了我吧。”
他一连串的江老板喊着,屋里听见的汉子都偷偷笑,江知与怪他让自己失了威严,瞪他一眼,眼神软绵绵的。
“那你教他们用木榨吧。”江知与说。
这头男人多,谢星珩要帮忙,就跟他们打交道好了。
谢星珩欣然应下,油料没上,让人先试着熟悉木榨,他带着指点,教他们认部
位组成,也让他们试试怎么发力轻松。
“别用蛮力,那样太累,也费腰。这事儿细水长流慢慢干,身体要紧。”
他话说得熨贴,一群糙汉子听得心里暖烘烘的。
江家赘婿是枫江人,他被招婿那阵,城外也好热闹,有一阵议论。
来了庄子后,他们闲聊里,也在说江家定然是很满意枫江婿,才愿意给他做脸,帮助故里乡亲。
之前谢星珩跟着江知与巡庄,还很多人悄悄看,两人都长得好,站一块儿别提多般配。
这会儿学手艺,他们看谢星珩顶着秀才相公的身份,和江家那位少爷一样,平易近人,嘴皮子利索,连教带夸,半点架子也没有,间隙里也应声,马屁拍得有来有回。
区别是,谢星珩夸得自然,夸得真诚,夸得不重样。
百姓们词穷,夸得生硬,夸得重复,真诚度十足。
江知与去后边看人蒸豆子,隔着墙,听那边笑声阵阵,心里也欢喜。
蒸豆子有妇人也有夫郎,带着几个年少的哥儿姐儿帮忙打下手。
谢星珩记得不清楚,说不确定是蒸豆子还是炒豆子,两头都有人在忙活,木榨有五个,到时能一起开工,试试哪样的豆子能出油。
他到庄上,很少跟百姓们聊家常,一开始都怕他,见他处事公正有条理,样样都没落下,又很敬他。
后边是些小孩子爱给他送茶送水,能跟他说上话,知道他好性子,遇见了也会跟他打招呼。
多是吃了没,今天都不错这种朴素话。
蒸豆子简单,看着火候,到时辰再看看豆子熟没熟,其他时间能聊聊天。
没男人在,又听得见男人声音,都夸他跟夫婿很般配。
江知与喜欢听这话,问起枫江那边的饮食习惯、生活习惯。
成亲以来,夫夫相处和谐。谢星珩没表达过哪里不满,他想多了解一些。
水乡那边,吃鱼居多。
过年过节吃个荤腥,也是以鸭汤、鸭蛋为主。
他们那里水多,养鱼养鸭都方便,小孩儿都会水,拿着竹竿就能养一群,水里散养着,喂食也简单。
养鸡是少数,一家三五只就够多了。
“你夫婿读书,应该是吃鸡多。”他们说。
读书人养得精贵,哪会跟他们一样,十年如一日,吃个瘦鸭子都美得很。
要说生活习惯的话,他们是睡床多,丰州都盘炕。
饮食没多大差距,两边米面都吃。
说起盘炕,他们不由聊到自身。
“江少爷,你说我们棚屋能盘炕吗?”
他们不敢奢望在农庄盖房子,这都要占地的。
只听佃户们说,进了八月,就有秋凉。丰州的秋老虎只来几天,过了中秋,就要穿袄。
现在已经到七月,他们返乡,也得重新建设,有人早早打算,开始忧虑秋冬怎么过。
江知与说:“棚屋四处漏风的
,天冷不好住人。红榜的账目看了吗?余银很多的,进了八月,还没说法的话,我就安排人,划地给你们盖房子,土屋茅草房的,先住着。”
初期疑难解决,余下的大头花销是安置费。
不论是本地盖房子,还是回乡盘缠,人数积累后,数目很大。
江知与要等八月,一是看家里能不能渡过难关,二是想朝廷能出些钱。
账上银子,盖不了一千人的住所。
百姓们初安定,手头银钱没几分。吃喝还得发粮,这头都是消耗。
他们算不了太大的账,信得过江知与,听他这样说,心里就安定。
“那我们还住农庄吗?把你的良田都占了……”
江知与安抚道:“没事,你们看,现在厂子都开始榨油了,务工的人得有