陈沐风知道采薇还有许多事要忙，于是叫采薇给了他十斤大米，他回去帮她磨成米粉，待会子叫彩蝶送过来。
陈沐风走后，采薇先发了一大盆的玉米面放在东屋的炕头等着明早发好，然后去清理猪肠和猪肺。
林氏和小满要帮忙，采薇没让，又不是多重的活儿，自己一个人干得了。
买猪肺的时候一个猪肉摊老板告诉采薇怎么清理肺肺，猪肺不难清理，就是费水。
于是采薇用一个盆装着猪肺和大肠，去井边洗。
她家的房子建在村头，离村里最近的一口井都有一百多米，用水很不方便。
采薇想，等赚到钱了就在院子里打一口井。
用了好多桶水总算把猪肺洗干净了。
这期间有来挑水的村民看见，对采薇道：“闺女，下次别再买猪肺了，虽然便宜，可怎么做都不好吃。”
采薇笑笑没吭声。
肉摊上卖的那些猪肠都做了一定的清洗，所以采薇只用用灶灰清洗揉搓就行了。