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第七百五十七章 蜜月开始(3 / 4)

松柏和乌桕。

不过左侧的来路坡势相对绞缓,可以见到一层层的红叶,夹在常绿阔叶林间,一直铺到山脚溪边,如同一层厚厚的彩色中东地毯。

两人看得忘乎所以。

半晌之后,李君阁才说道:“哈,真是太神奇了,我在李家沟完全不知道家门口还有这样的景致,大脚板石下游,和我李家沟能见到的几条溪流,一年四季完全都是郁郁葱葱,全是绿色。没想到一山之隔,这玉龙溪和洗脚溪的景致就完全不同。”

阿音说道:“玉龙溪那里土壤肥厚,两岸都是竹林,跟这边的卵石河滩不一样。”

“小时候秋天在林场玩,倒是知道这边的山到了秋天会变红,远看不觉得有多美,现在这位置,远近杂陈,才知道原来这么漂亮!”

李君阁看了一下时间,说道:“上来花了近五个小时,下山得两个小时以上,我们最多再逗留三十分钟。”

阿音说道:“嗯,我去拍点照片,回去给爸妈他们看看。”

李君阁问道:“阿音,你累吗?”

阿音笑道:“还好啦,不过今年运动量的确不如往年了。”

李君阁说道:“要不以后你每天早上起来和我一起跑步?”

阿音想了下说道:“那还不如骑自行车,还可以顺便巡视一下。”

等到阿音换上全景镜头拍了几个洗脚溪的全景,两人这才开始下山。

等重新回到山脚下已经是快六点了,李君阁先将小鱼小虾收拾出来,码盐后淋上一点素油拌匀,然后放炭火上焙上。

今天阿音算是算是尽兴了,现在趟躺椅上,拿过笔记本往里边倒单反照片。

长途跋涉后,干的怕是吃不下去了,李君阁于是熬了一锅绿豆稀饭。

然后炒了一个头炒酸菜,去鱼篓里边取了两条水蜜子出来做干烧。

水蜜子和长江著名河鲜鲥鱼的做法,还有泰国吉罗鱼的做法其实非常类似,带鳞甲烹饪,烹好之后鳞甲又粘又糯,不是一般水产能有的风味。

水蜜子圆滚滚的,样子也和一般鱼类扁扁的流线型不同。

水蜜子做菜还有个特点,就是必须先油炸。

将两条水蜜子炸了,李君阁又取来上午采到的鸡枞切成细丁,取来一些五花肉剁碎成末,和姜蒜芽菜末酱油一起炒成鸡枞臊子。

然后锅里留底油,下水蜜子,加酱油,糖,水调味,在将炒好的鸡枞臊子浇上去盖住,轻轻拿筷子翻动,等到油亮汁收,干烧水蜜子便做好了。

喂过白大它们,李君阁和阿音开始吃饭。

好菜不能多吃,因此晚饭的主菜就一人一条二两的鱼。

不过味道是真绝了,鱼皮焦酥,鱼鳞糍糯,鱼肉嫩滑,三种完全不同的口感,在一条小鱼上表现出来,再融合鱼肉五花肉和芽菜蘑菇特有的香浓的滋味,当真不愧李家沟九月河鲜之首。

至于干焙小河虾小河鱼,两人几乎都没动筷。

吃过饭,李君阁继续炸蘑菇。

大脚菇和松茸是因为吃不了,通过油炸去除本身的活性,明天用来入菜。

至于鸡枞那是直接加工成鸡枞油,拌凉菜下面条那都是极品。

一天下来一身汗,收拾完手尾,两人去忘年号上洗澡换衣服。

然后……天亮了。

远处白大的汪汪叫唤传来,唤醒了甜睡中的两人。

阿音搂着李君阁的脖子,拿鼻尖擦着他耳朵下面,低声呢喃道:“你这坏家伙,昨天爬山那么累,还要折腾人,害我现在都还软着……”

李君阁嘿嘿笑道:“人家法国海狸为了找老婆,横渡英吉利海峡去英国;非洲角马,在大迁徙中完成传宗接代,我们这才哪到哪儿?”

阿音气得捶了李君阁一拳:“你说的是牲口!”

李君阁扶阿音起来:“那你今天就好好休息,一会儿吃过饭我去山里转转,你就在营地躺椅上看看书,睡睡觉。”

等到收拾停当,李君阁又开始每天的日常,收串钩,选鱼,丢鱼舱。

虾笼是不用再放了,就那三四斤小鱼都吃不完。

煎了俩面饼,夹上昨天干烧水蜜子剩下的臊子,拍了个黄瓜拌上,外加干焙小河虾,一顿早饭就算完事儿。

然后烧水泡茶,摆果盘,支伞,好一通忙活。

阿音盘着腿上网处理事务,都看不下去了:“二皮你快去玩吧,你把我当小孩子呢,这些我自己来就行了。”

李君阁笑道:“那我去去就来,昨天那林子里有几棵毛梨儿,我去采了就回来。中午回来给你做蘑菇烧鸡。”

白大还想跟,被李君阁制止了,只带上弓箭和大背篓,一个人往山里走去。

毛梨儿就是野生猕猴桃,比核桃大不了多少,味道比果摊上的比起来酸得多,不过处理得好了,味道还是很不错的,李家沟人的做法一般是采下来和糠灰一起放进塑料桶里,封上半个月软熟之后食用。

三棵毛梨儿藤子就牵出了一小片,上面挂满了即将成熟的毛梨儿。

李君阁挑最熟能直接吃的那些采了,剩下的准备每天来采一次,然后离开时再一锅端。

回来的路上见到昨天阿音和白大它们走过的

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