那猪骨头放进大瓦罐里熬煮起来。
至于那猪心肺,苏锦则是直接清洗干净之后,切成了快,然后用盐腌制着。
“闺女啊!你把这猪心肺拿来做什么,又没有油,还费油,不划算啊!”苏长生有些肉疼的说道。
苏锦抬头看了看自家老爹,笑了笑。
“爹,你放心吧!闺女保管让你吃着有吃肉的感觉!”
苏长生见到苏锦这么说了,也不在埋怨什么。
也怪他没用,辜负了自己的媳妇和闺女这么多年,如今闺女想吃心肺,就遂了她的意吧!
苏锦见到自家老爹不在说话,也没有多说什么。
等到她将这猪心肺做出来了,他爹自然不会再认为买这东西不划算了。
只是做猪心肺要好吃,还少不了两样东西。
苏锦想了想,就朝着离茅草屋最近的周奶奶家走了去。
刚走到门口,就听到周奶奶家传来了打骂的声音。
“你个杀千刀的婆娘,我娘要是有个三长两短,我要你给她抵命!”
苏长生和刘梅虽然在苏锦的带动下吃了米饭和肉,但是他们吃得很斯文,并没有如同几辈子没有吃过肉一样的。
酒楼里送上来的菜肴分量很足,三个人慢慢的吃着,直到肚子稍微有些饱腹的时候就停下了筷子。
之后,三个人就主动将碗筷清洗赶紧,同时将之前用过的灶房也收拾得干干净净的。
等到掌柜再一次出现在灶房里的时候,见到这一幕,愣了一下。
这么一个小细节,让掌柜对这一家人的为人有了一些了解,心中也生出了几分好感来。
“这位姑娘,你做的菜的确是很不错,贵客一直赞不绝口!这里是十两银子,这里还有五两银子是贵客打赏的,一并给你们!”
说着,掌柜的就拿出了一个钱袋来,然后数了十五两银子出来。
苏长生在听到这么多钱的时候,呼吸一下子变得急促起来。
要知道,苏长生这一辈子都没有见过这么多钱了,没曾想这一次带着两只山鸡出来,居然还赚了这么多钱。
刘梅也有些呆愣,她牙根就没有想过会有这么多钱!
苏锦不慌不忙的将钱收下之后,然后将背篓里之前挖的荠菜拿了出来。
“今日我们一家人能赚得这些银子,多亏掌柜的心善!这些荠菜是乡野之中最鲜嫩的野菜,就送给掌柜的尝尝鲜!”
掌故的见到苏锦知道感恩,对苏锦的好感有蹭蹭蹭的上升了。
“好,难得能迟到一些鲜嫩的野菜,我就却之不恭了!”掌柜也欣然收下了荠菜。
这里的事情了结之后,苏锦就打算带着爹娘离开了。
掌柜的看着苏锦的身影,想了想,就叫住了苏锦。
“这位姑娘,不知道你这三道菜的配方可愿意售卖?”
苏锦转过身来,看着掌柜的笑了笑。
“掌故的,我做菜的时候,并没有瞒着这位小二哥,我相信小二哥应该已经学会了!掌柜的若是真的想要,可以提拔一下这位小二哥吧!”
说完,苏锦就背着背篓和双亲一起离开了。
掌柜听到这话,诧异的看向了刚才负责接待苏家人的店小二,店小二也看着掌柜的点了点头。
再次看了看苏家人的背影,掌柜的感叹道:“你这是有造化啊!遇到了好人!这姑娘这是在报答你之前引荐之恩了!这姑娘不错,是个有情有义之人,将来不会是个普通人的!”
店小二也深有同感的点了点头,之前其实店小二没有打算学苏锦做菜的法子的,可是苏锦却主动叫店小二进去,任由他观看。
“好了,既然学了,以后这几道菜就由你单独做吧!每道菜我会给你一成的钱,正好也能赚些钱你给你生病的娘抓些药喝!”掌柜的想了想,开口说道。
店小二一听掌柜的话,立马喜出望外。
“多谢掌柜的!”
掌柜的含笑点了点头:“不用谢我,以后有机会谢谢那位姑娘吧!”
苏锦一家人出了春来酒楼之后,三个人相视一笑,特别是苏长生和刘梅,脸上愁苦的皱纹都少了很多。
看着街上人来人往的热闹,苏长生来回过神来。
“阿梅,我没有做梦吧!转眼之间,咱们也不用为生计发愁了!”
刘梅也仿佛是从梦中走出来一样,至今都有些恍惚。
“他爹,我也有做梦的感觉,咱们是不是真的在做梦啊!”
苏锦听到双亲的这番对话,好笑的来到了两个人中间。
“不是做梦!做梦怎么会有这么真实!走吧!爹娘,咱们也该去买些米面还有肥膘肉回去了!去晚了,可是买不到了!”
苏长生和刘梅被苏锦这么一提醒,立马想起什么来。
“对啊,这会儿集市都要收尾了,咱们赶紧去!”
于是乎,一家三口急匆匆的朝着集市赶了过去。
米面有现成的,肉贩子那也正好还剩了一刀肉,一家人就将这道肉全部买下了。
“我还剩了猪心肺,只要你们五文钱,你们一并买了吧!”屠户招呼道。
苏长生有些犹豫了。
这