,但是张建国已经好几年没抽了,罢了罢手笑着拒绝了。
“这也没办法,谁让咱们这没有高速公路呢,等到以后修通高速,回去就快了。”
如果张安没记错的话,再过两年通往省城的高速公路就要开始动工了,至于高铁,那还有得等。
“走吧,我带你们去抓羊。”
深知几人是来干嘛的,张安也没耽搁人家时间,直接带着人就往圈里走。
“张安,要不你帮我们挑吧,我实在不知道选哪只好,大概跟咱们那天吃的那只差不多,肥一些的就行,至于野山羊嘛,就尽量大一些。”
来之前程鹏就已经想好了要挑两头什么样的羊,结果来了以后,张安家这羊太多,简直是乱花渐欲迷人眼。
“行,那我进去抓出来给你瞅瞅。”
张安听了程鹏的要求,打开圈门走到羊群中,很快就抓了一头百斤出头的黑山羊出来。
“喏,你看看这只合不合适。”
“看起来差不多了,这只羊大概多少斤啊。”
程鹏打量几眼,觉得差不多,就点了点头。
“这只一百斤出头,不超过一百一十斤,不过屠宰以后,就只有六七十斤的样子,跟那天咱们吃的那头差不多。”
张安双手将羊提起来掂了掂,然后才跟程鹏说道。
“啊,竟然差这么多。”
程鹏几人没接触过这些事情,不知道还有出肉率一说。
“这已经算好的了,我家的羊出肉率在百分之六十左右,换做其他的,一百斤的羊宰了,可能只有四五十斤羊肉呢。”
随后张安用绳子将手中的羊拴住,又朝着崴脚羊走去,挑了只一百五十来斤的出来。
“你们是要放在后备厢里吧,那我就用绳子将它们困起来,省得路上乱动,不过要记得,隔一段时间给它们喂些水。”
不待他们开口,张安就找来两条绳子,将两只羊绑住。
“好的,我们知道了。”
听了张安的话,程鹏还特地接了一大壶水放在车上。
(本章完)