所以很高兴的给他们一起写了。
因为东篱院子总共就没多少人家，他们张安两人分着，也花不了多少时间。
给大家写完春联，王芳蒸在灶台上的糯米已经蒸熟，打年糕的时候到了。
这是每年都必不可少的环节，张安家每一年大年糕的时候都很热闹，很多人都喜欢端过来借用他们家的石碓。
不是家里没有石碓，也不是家里没有人来打。
只是张安家这里的人很多，大家就跟着过来凑热闹了，而且还能跟张安家拉近关系。
而且今年还跟往年不一样，除了张安家的左邻右舍，还有东篱院子的租户们。
他们大部分人，以前住在城里的时候，是没有过年打年糕的习惯。
今年一听村里家家户户都在为打年糕做准备，他们好奇心也起来了，于是就跟村里人一样，要打一甑年糕，颇有入乡随俗的想法。
打年糕的活儿很累，不过每一家过来借用石碓的人，都会自带劳力，一方面是给自家打，一方面也可以帮助别人。
不过很多人打了一碓之后，就得稍微休息一下。
张安也不急着出手帮忙，到了那些家里年轻人没回来的邻居家打年糕的时候，才会出手。
而东篱院子那些租户里面，很多年轻人或者中年也跟着家里的老人一起端着甑子过来。
看到村里的大伙儿非常高兴的在冲年糕，于是心里有些痒痒，也想自己来试一试。
李明武一家肯定也在，张安怕他们冲不习惯，于是拿着杵棍想要帮忙。
可没想到李卫红和李卫国兄弟两赶在张安之前，率先把两只打年糕的杵棍拿到手里。
“张安，这打年糕挺好玩的，我们以前都没打过，让我们先试试。”
别看他们兄弟两已经都三四十岁的人了，但是还真没有打过年糕，所以也跟其他人一样想要自己体验一下。
“行，那你们试试，累了的话再叫我。”
张安也不坚持，心里想着以后村里是不是可以搞一个打年糕的体验活动，让来玩的城里人都体验体验。
李卫国这两兄弟虽然照着刚才大家的样子有样学样，但毕竟是生瓜蛋子，每一次都不熟练，把握不大点，没一会儿便把自己累的气喘吁吁。
但是看他们两人一点都没有言弃的意思，所以张安便在旁边跟他们说该握在杵棍哪里，该怎么发力才会轻松一些。
毕竟这玩意儿是真的累人，尤其是没有掌握技巧的人，那更是累上加累。
村里很多人都是从小在长辈的指导下，练了好几年才掌握到如何省力，更何况是他们。
“不行了不行了，实在累的受不了了，张安你来帮一下。”
尽管有张安手把手的教学，但没几分钟，李卫国便先招架不住了，赶紧向张安求援。
这时候他脸色潮红，满头大汗，说话上气不接下气的，看来是累得不轻，这估计是他人生中干过最累的事情。
旁边的李卫红也跟他差不太多，所以张一行跟张安便接过他们俩的杵棍有条不絮的接着冲石碓里还没有捣散的糯米饭。
年糕这玩意儿打的时候不能拖太久时间，必须要趁着糯米饭还是热乎的时候赶紧冲。
要不然等到石碓里的糯米饭凉了以后，花再大的力气也没法冲散。
刚把李明武家的年糕打完，马上又来了一家，张安家这里可以说是宾客如云。
没办法，从东篱院子过来，进村最近的人家就是张安家里。
而且平日里，东篱院子那些租户因为在张安家采买各种生活物资，所以对他们家比对村里其他人家要熟悉。
这种麻烦人的事情，肯定要找比较熟悉的人家才好开口，所以他们都跟约着似的全都过来了。
而剩下的几家，虽然刚才看到了李卫国兄弟俩已经被累的跟条狗一样，但是自己没体验过，始终不服气，都想要体验体验。
于是乎，每个人都上去玩了几分钟，最后累的不行了，还是得开口求援。
而张安家这里因为人太多，动静太大，把张建文和很多村里人都给吸引过来了。
所以后面也很少有需要张安出手的机会，村里的大伙儿赶在他之前就已经主动帮忙了。
对此大家都非常乐意，一来可以在这些租户面前刷刷脸，说不准以后需要啥就去自己买了，那可都是钱啊。
另外一方面，就是大家的心理原因，谁都想在城里人面前展示一下自己，看看，你们做不了的，我们能做。
一直到下午两点，才算把打年糕的大伙儿送走。
张安家里的这口石碓，虽然每年来借用的人都不少，但今年来借用的人简直空前的多。
等人都走了以后，张建国才抓着家里早已选好的大公鸡准备动刀。
张安作为家里唯一的子嗣，把手洗干净以后，才拿出线香准备上香。
很快，张建文一刀见血，将大公鸡给做了以后，便拎到堂屋里的神龛前面，一只手捏着两只鸡翅膀，一只手捏着大红鸡冠开始作揖，这便是敬神。
把这一道过了以后，才倒上烧的不是太开的热水把大公鸡烫了一下，开始拔毛。