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第371章 准备酿酒(3 / 3)

反正家里还有其他的东西,所以才让张安去地窖里找山药。

等张安抓着两根山药回来的时候,王芳正在处理鸽子,用的是水淹法。

这种方法是大多数人经常用的,因为场面不血腥,而且还能保留鸽子体内的鸽血。

毕竟在大家眼里,鸽血可是个好东西。

当然了,另一个原因是因为鸽子很有灵性,只要看到有人宰杀鸽子,或者看到放血。

它们就会被吓跑,以后都不会再飞回来,所以一般养鸽子的人家,都是淹死了再杀。

久而久之,大多数人都习惯了用这样的法子。

“小颖,这是妈给你炖的鸽子,你尝尝合不合口味。”

晚上吃饭的时候,端着一锅热气腾腾的砂锅放在苏颖面前。

“真好吃,这肉一下子就剔下来了,谢谢妈。”

苏颖平日里最讨厌的就是吃排骨的时候剔肉,剔不干净就算了,还塞牙。

但今天的鸽子汤跟平时的排骨不一样。

这只鸽子,王芳从下午就开始炖的,用小火慢炖了整整两个半小时。

不仅把鸽子骨肉和血里的营养给炖到了汤里,而且鸽子肉吃起来也非常软糯沥骨。

“喜欢就成,以后妈经常给你做,反正家里还有几只。”

王芳非常高兴,她学了一身蒸煮炖炸的功夫,不就是为了现在用的嘛。

晚上,张安原本打算夜深人静的时候,苏颖睡着以后就到空间里开始蒸米。

但今晚苏颖并不像平时那样很早就睡着,大晚上的还非常精神。

最后还是张安催她睡觉了,她才放下手中的备课本。

但躺在床上的苏颖也没有马上睡着,反而是拉着张安聊啊聊,一直聊到深夜。

最后连带着张安自己啥时候睡着的都不知道。

等他醒来以后,发现天已经亮,昨晚的酿酒计划无形之中悄然泡汤。

看到身旁还睡的很香的苏颖,张安原本想要把她叫醒。

但一想到昨晚她一直到半夜才睡着,想想就让她继续睡着。

看了看苏颖的课表,初一一班早上第一节课就是苏颖的语文课。

望着砸吧着嘴的苏颖,张安心里冒出了个大胆的想法。

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