大家在捉鹅捉鸭,随行的那位记者举着相机在拍照,顾立春带的也有相机,也跟着拍了几张,还拍了两张水面的特写。
这次抓鹅鸭活动中,最有经验的还是叶北林,他轻轻松松地就捉了两鹅两鸭。最惨的要数谈场长,他抓了一圈,只抓了一把鸭毛。顾立春看着于心不忍,于是下场协助他抓了一只鸭子。
谈场长自嘲地笑笑:“老了,连只鸭子都奈何不了。”
邓场安慰道:“不算老,就是锻炼少了。”
最后大家清点收获成果,发现他们一共抓了二十只鸭子,十五只鹅,再想抓没了,因为鹅鸭们一看形势不妙,扑通扑通跳进了水里,逃之夭夭,大家是望鸭兴叹。
虽然收获不如预期,但大家都十分兴奋,还纷纷点评别人的成果。
“老程,你抓的这只鸭子有点小啊。”
“呵呵,小的更嫩。”
“哎呀,老王,你的手被鹅啄得很疼吧?”
……
顾立春叫人过来,拎着这些鹅鸭下去宰了,一会儿好炖上。
不多一会儿,就有炊事班的人抱着一口口大铁锅出来。
年副局长惊讶道:“还真的用铁锅炖大鹅,就在这儿炖?”
顾立春笑道:“这儿风景好,视野开阔,比在屋里敞亮。”
年副局长点头:“这里是不错。”
紧接着又有人开始拿木炭生火,剁好的鹅肉块也拿了过来,厨子们也陆续出来了,这些厨子有男有女,都是年轻人,每个人身上都围着雪白的围裙,带着高高的白帽子,打扮得干净又清爽。他们动作麻利地倒油、呛锅、炒鹅肉和鸡肉。
大家看得啧啧称奇。
顾立春说道:“鹅肉炖的时间长,先让他们做着,咱们去钓鱼,那边有钓竿和渔网。”
大家又开始涌过去钓鱼。
刚才谈场长捉鹅鸭不行,钓鱼倒是个能手,他最先钓上来一条鲤鱼。
“哈哈,我先钓到了。”谈场长显得很高兴,精神看上去也好了许多。
接着是史书记,他也钓到了一条大鱼,严肃的脸上也不禁露出一丝笑意。
水洼边不时传来欢呼雀跃声。
“我钓到了。”
“我也钓到了。”
……
水里鱼多,顾立春又在鱼饵上加了料,钓鱼很容易。
几乎是人均三条鱼,顾立春挑拣了一部分大鱼,让人拿下去收拾了做菜。
继钓鱼活动之后,是捡蛋。
顾立春领着大家下了高地,停留在水洼中间的一处草地面前。
大家被满地的鸭蛋鹅蛋惊住了。
顾立春指着草地说道:“开始有少部分鹅鸭在这儿下蛋,后来所有的都来了,到现在已经养成了习惯。工作人员晚上要在草地周围围上铁丝网,怕有野生动物来搞破坏,第二天早上再来捡蛋。大家都挺喜欢这个活,说看到满地的蛋,会产生丰收的喜悦和幸福。”
这是真的,此时的他们也感受到了喜悦和快乐,每个人提着篮子开始弯腰捡蛋。
朱书记跟着年副局长、谈场长他们身后,乐呵呵地捡蛋。
邓场也捡了一篮子,只是他心中有疑惑:上次他也来过,有这么多鸭蛋吗?
他不由自主地望向顾立春,顾立春一脸地坦然自若。
红日农场的叶北林仔细看了一会鹅蛋和鸭蛋,还用手掂了掂重量,对顾立春说道:“顾同志,你们这儿的鹅蛋鸭蛋比别地都大,你所言不虚。”
顾立春谦虚地道:“我们今年是初次试养,是摸着石头过河。叶同志是行家,要多多指导我们。”
叶北林笑道:“指导不敢当,大家共同学习嘛。”
邓场看着叶北林,他好像听顾立春提过,他交过一个龙江的笔友,难道就是这人?
一草地的蛋在大家的辛勤劳动下捡完了,装在篮子里被送进仓库里。
他们捡完鸭蛋后,回到高地上,发现铁锅里的鹅肉早炖上了,空气中散发着一阵阵香味,这边是鹅肉,那边是炖鱼,似乎还有鸡肉的香味。
炖得时间越长,香味就越浓,大家早饭吃得早,午饭又耽搁将近一个小时,此时都是腹中空空,再被香味一刺激,对午饭的渴望愈发强烈。
众人开始都还能矜持地顶住,到了中间,大家伙不由自主地频频朝铁锅的方向张望。
顾立春见状,清清嗓子说道:“饭菜差不多了,大家先上桌。”
有经验地人问道:“这鹅肉得炖一小时吧?时间还没到呢。”虽然很饿,但也得等肉熟。
顾立春解释道:“老鹅大鹅要炖得时间长些,我们这鹅是今年的新鹅,炖40分钟就够了。桌上还有别的菜,大家先吃着。”
所谓的饭桌就是铁锅边的大灶台,上面擦得干干净净,大家围坐一圈,台上摆着几盘菜,中间一口大锅,汩汩冒着热气,如今是已是秋天,天气也不算热,倒是别有一番意趣。
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